Connaissez vous la citre ( Citrullus lanatus ), cette sorte de courge proche de la pastèque, qui révèle à la coupe sa chair allant du blanc.
Le cantaloup n'est peut-être pas le premier fruit auquel on pense lorsqu'on veut se préparer de la confiture, mais c'est vraiment très bon!
Ma rhubarbe pousse tant et plus dans mon jardin, c’est sûrement qu’elle s’y plait bien, installée près de mon poulailler….
Enfin les fraises du Québec sont arrivées et voici l'accord parfait pour marier la rhubarbe avec les fraises pour en faire une divine co.
בס״ד Trop facile !! Ingrédients : 1 kg de raisin rose 800 g sucre 2 sachets de vanille 4 cs jus citron Préparation : La veille, égrainer le raisin, couper en 2 chaque grain et retirer les pépins.
Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands.
Ingrédients pour 12 nonettes: 1 c a c de confiture (orange ou orange épicé rhum raisin) 20 cl eau 200 gr miel 125 gr sucre 75 gr beurre 275 gr farine 1 c a c 4 épices 1 c a c cannelle 1 c a c bicarbonate (ou 1 c a s de maïzena) 1 sachet levure.
INGREDIENTS pour 2 pots de confiture - 500 g de mélange de fruits soit 2 poires 1 banane et 4 kiwis - 150 g sucre roux - 1 càc de jus de citron PREPARATION Mettre dans le bol les fruits coupés en deux ou 4 selon grosseur et le jus de citron si vous aimez.