Les Meilleures recettes de Prune de nos blogueurs


Le Top des recettes de Prune
CONFITURE DE PRUNES JAUNES ET ROUGES (thermomix)

CONFITURE DE PRUNES JAUNES ET ROUGES (thermomix)

Ingrédients : 300 g de prunes jaunes 250 g de prunes rouges 450 g de gel suc ou confisuc Préparation: dénoyauter les prunes mettre les prunes dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4, racler les bords avec une spatule puis ajouter le sucre.

PULPE DE PRUNEAUX #VEGAN

PULPE DE PRUNEAUX #VEGAN

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

Tarte aux quetsches comme en Alsace

Tarte aux quetsches comme en Alsace

Cette délicieuse tarte aux quetsches, reine des prunes en Alsace, s’avère un véritable régal avec ses fruits saupoudrés d’un léger nuage de cannelle et couchés, en rangs serrés, sur une…

Flan prunes et amandes

Flan prunes et amandes

Quoi de plus doux qu’un flan, un far, un clafoutis, une flognarde … bref des oeufs, du lait, du sucre, des fruits et on se régale.

Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande

Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande

Aujourd'hui je vous propose une sauce pour accompagner la viande grillée, comme un chutney.

Toasts de pain d'épices au pruneau et à la fourme d'Ambert

Toasts de pain d'épices au pruneau et à la fourme d'Ambert

Toasts de pain d'épices avec un pruneau, un peu de jambon fumé et un morceau de fourme d'Ambert le tout passé au four, à déguster en version mini pour l'apéro ou maxi en entrée accompagné d'une salade verte

Compote de prunes du jardin

Compote de prunes du jardin

Ma petite princesse a commencé la diversification.

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