Voici le 2 èm dessert que ma Patmamy avait apporté lors de notre rencontre , un pur délice Surprenant moi qui n'aime que l'ananas frais ici réalisée avec des ananas en boite et pas de différence pour moi Ce que nous avons surtout aimé est la touche coco.
Punch maison ananas Victoria cocktail de fruits pour une soirée réussie.
Ingrédients : pour 7 à 8 personnes La pâte à choux 75 g de farine type 55 1 belle pincée de sel fin 50 g de beurre doux 125 g d’eau (eau de source ou minérale) 100 g d’œufs (2 œufs moyens) La crème d’ananas 250 g d’ananas pelé et nettoyé 75 g de sucre.
Cette recette de Banana muffin au Nocciolata est parfaite pour le goûter !
Un gâteau bien moelleux, avec ses morceaux de fruits qui lui donne du fondant et croquant .
Des cuisses savoureuses dont la chair fondante se détache de l’os, des épices qui se font presque oublier grâce à la douceur de l’ananas .