Chaque année, j’attends avec impatience le retour des oranges amères pour en faire de la confiture.
Ce dessert, depuis que je maitrise l'utilisation de l'agar-agar (du moins en patisserie), est devenu mon pêcher mignon ! J'utilise depuis.
Un des desserts du buffet sucré du baptême Source : inspirée d'une panna cotta de mon blog ici Ingrédients : 600g de crème.
Le premier gâteau fait de mes petites mains remonte à bien longtemps, je devais avoir 12 ou 13 ans et ce fut devinez quoi ? une tarte au citron bien sûr !! Ça a toujours été ma gourmandise préférée…
Comme tous les 3 du mois, nous voilà de retour avec le jeu créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, dont la marraine de cette éditi…
Nous sommes à la veille de la Chandeleur, ce sera donc crêpes aujourd’hui … Je vous ai déjà proposé quelques recettes depuis mes débuts sur le blog, alors pour changer j’ai eu en…
Un fond sablé croustillant, une ganache subtilement parfumée au thé vert à la bergamote, voici la recette de la tarte ganache chocolat au thé.
La panna cotta Bergamote et mirabelles un dessert rapide et délicieux.