Ce dessert, depuis que je maitrise l'utilisation de l'agar-agar (du moins en patisserie), est devenu mon pêcher mignon ! J'utilise depuis.
Je suis un amateur de thé et en particulier de thé Earl Grey…la saveur de la bergamote me rend fou! Pendant des années, j'ai bu des mill.
Un des desserts du buffet sucré du baptême Source : inspirée d'une panna cotta de mon blog ici Ingrédients : 600g de crème.
Comme tous les 3 du mois, nous voilà de retour avec le jeu créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, dont la marraine de cette éditi…
Le premier gâteau fait de mes petites mains remonte à bien longtemps, je devais avoir 12 ou 13 ans et ce fut devinez quoi ? une tarte au citron bien sûr !! Ça a toujours été ma gourmandise préférée…
Nous sommes à la veille de la Chandeleur, ce sera donc crêpes aujourd’hui … Je vous ai déjà proposé quelques recettes depuis mes débuts sur le blog, alors pour changer j’ai eu en…
Un fond sablé croustillant, une ganache subtilement parfumée au thé vert à la bergamote, voici la recette de la tarte ganache chocolat au thé.
La panna cotta Bergamote et mirabelles un dessert rapide et délicieux.