Je vous propose un dessert du blog "Framboises et bergamote".
Hier je vous ai promis un dessert gourmand j'espère qu'il sera à la hauteur de vos espérances, c'est une crêpe à la bière servie avec une crème fouettée à la confiture de bergamote.
Les financiers, un incontournable de la pâtisserie, un biscuit moelleux au gout de beurre à décliner de milles façons.
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Vous connaissez la bergamote ? C'est une variété d'agrume entre l'orange amère et une lime.
La recette de la Tarte au citron meringuée qui va ravir les amateurs, recette peu sucrée mais très parfumée au citron jaune, citron bergamote et Combava
Vous cherchez un petit four sucré ultra bon rapide et originale ? Ne cherchez plus.
Cette galette n’était pas du tout prévue, mais après avoir trouvé de beaux citrons bergamotes, je n’ai pas résisté à l’appel du curd .
La saison du citron bergamote ne dure pas très longtemps, deux mois à peine, de mi décembre à mi février.