Les chouquettes !!! Une merveille quand elles sont réalisées maison, rien à voir avec celles du commerce souvent trop sucrées, trop sèches ou trop molles .
Dans une casserole, versez l'eau puis ajoutez le beurre et la pincée de sel et faites bouillir.
Ingrédients : pour 4 personnes 125 g de farine type 55 60 g de beurre doux 25 cl de café avec 4 capsules de café saveur « sachertorte » 50 g de sucre en poudre 4 petits œufs (ou 3 gros œufs) Une pincée de sel fin Du sucre en grains Préparation : Dans.
Chouquettes aux pépites de praliné caramélisé Une autre version des chouquettes avec des pépites de praliné caramélisé.
Personne n'y résiste , ces petits choux , croquants et si facile à manger , je vous livre LA recette des ces chouquettes .
Tout d'abord je vous présente mes excuses pour ce moment de pause.