J'ai eu l'idée de faire cette recette pour finir le reste de crème pâtissière de mes éclairs.
Choisissez un Reblochon de Savoie fermier pour réaliser cette délicieuse recette de millefeuille croustillant aux pommes et Reblochon.
Recettes avec des fraises fraiches,des idées de recettes à bases de fraises fraiches comme les fraisiers,charlottes,mille-feuille et verrines
Recette N° 930 Recette pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 300 g de framboise Sucre glace Quelques feuilles de menthe Ingrédients pour la meringue suisse : 60 g de blancs d'œuf 125 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 10 gouttes de colorant rouge.
Beaucoup de douceur dans ce gâteau qui assemble deux classiques la tatin et le mille feuille .
Suite à de nombreuses demandes sur ma page facebook après avoir publié les photos de ce millefeuille, je remonte la recette Suite à différentes requêtes de Maciste, je me suis enfin décidée à faire un millefeuille ce week end.
C'est un gâteau avec des lamelles de pommes dans une pâte, le résultat est un cake tout moelleux et fondant.
La saison des fraises a bien débuté dans le Sud Ouest et nous avons maintenant les fraises gariguettes locales qui arrivent sur les étals.