Nous sommes assez fiers de notre mille-feuilles de crêpes, aux noisettes caramélisées, à la crème pâtissière au sirop d’érable et à la pâte à tartiner maison.
Je vais être honnête avec vous : au départ j’étais partie pour vous donner la recette du millefeuille que j’ai fait récemment.
Cette recette du Mille-feuille façon pâtisserie au Thermomix est constituée d'une délicieuse pâte feuilletée fine et croustillante, d'une crème pâtissière parfumée à la vanille et d'un glaçage blanc au sucre glace.
J’ai invité mes beaux-parents à manger et donc il a fallu un peu se creuser la tête pour savoir quoi leur faire … Je suis tombé sur cette recette sur le blog de la Ptit Ju Nantaise et f…
Recette de mille-feuilles à la pistache, surmonté d'une crème vanille et mascarpone.
Un mille-feuille de fruits frais, comme son nom l'indique, de la fraicheur en bouche avec ces fruits sans artifice, absolument natures, délicatement et harmonieusement disposés, donnant à l'assiette un très joli visuel, une sorte d'arc en ciel de couleurs.
INGREDIENTS (4-6 mille-feuilles) – 250g de fruits rouges (mures, framboises) Pâte feuilletée: – 250g de farine de seigle bio – 150g de farine de blé – 1 sachet…