Vous allez adorer cette recette express de galette des rois, toute simple sans frangipane et très digeste, rappelant le goût d’un bon chausson aux pommes.
בס"ד Une excellente recette, vrai de vrai !! Recette de Cyril Lignac Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière 2 œufs 50 gr de sucre 30 gr de farine 25 cl de lait 1 gousse de vanille Pour la crème d’amande 125 gr de beurre doux.
Galette des rois,frangipane,pistache,amandes,pois cassés,crème pâtissière,pâte feuilletée, pâte sucrée de pois cassés,sans beurre ajouté,allégée, Twelfth Night cake without butter
2 pâtes feuillettées sans beurre ni lait 150 g de beurre 100% végétal 150 g de Poudre d'amande 150 g de sucre 3 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d' amandes concassées Pour la crème d'amande: mélanger dans un saladier le beurre , le sucre.
Dans les Monts du Lyonnais, et dans le Forez on appelle «pâté» un gros chausson doré en forme de demi-lune, au rebord arrondi et ourlé, fourré aux fruits de saison: pomme, poire (ou pomme-poire), cerise.
Hello ! Je vous avoue que je ne m'attendais pas à un tel engouement pour la recette des cougnoux donc je tenais tout d'abord à vous.
Une autre galette des rois « J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans….
Pour l’épiphanie j’ai invité des amis et pour l’occasion j’ai fait une galette des rois avec à l’intérieur une frangipane aux pralines roses, avec la recette que j&rsq…