Chaque printemps quand vient la saison des cerises, je ne loupe pas ce moment, et je prépare un clafoutis.
Avec l’arrivée des premières cerises, j’avais hâte de faire un bon petit clafoutis.
Après les confitures, les cerises confites, les flans je m'attaque maintenant aux clafoutis cerises.
INGRÉDIENTS POUR 10 MINI CLAFOUTIS 500 g de cerises + quelques mûres noires 60 g de farine tamisée T45 + 1 càs de maïzena .