Ingrédients (pour 6-8 personnes): 750g de cerises 200g de tofu soyeux 100g de sucre muscovado 50g de maïzena 15cl de lait 2 oeufs 2.
Un clafoutis pour débuter la semaine en douceur, ce n'est pas très original mais tellement bon, on ne s'en lasse pas !
Perso, j'adore les nèfles, alors quand c'est la saison, je les cueille et j'essaie de trouver de nouvelles recettes.
Pour cette recette j'ai fait une compilation de 2 recettes de " 2 filles ô fourneaux " Ingrédients : des framboises 2 oeufs 180 g de mascarpone 100 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 5 gouttes d"extrait d'amande 80 g de farine 160 g de lait concentré.
Je me suis inspirée ici d'un dessert concocté par Dr.