3 œufs 20 g de farine sans gluten 2 cas de poudre d’amande 50 g de sucre de bouleau 300 ml de lait d'amande fève tonka (facultatif) 350 g de cerises Chauffer le four à 180°C.
La saison des cerises se terminent ! Nous aimons beaucoup le clafoutis avec ce délicieux fruit et lorsque nous avons vu cette recette de.
Aujourd'hui je vous propose une recette de Frédéric Madelaine extraite du livre Escales de chefs en Bretagne .
Voici la recette du clafoutis de cerises au micro-ondes, un dessert léger, sans sucre et sans matière grasse.
Ici on adore les pruneaux, on adore les clafoutis, les millas ou autres fars.
Clafoutis aux cerises Pour 8 personnes 300 g de farine 500 g de lait 2 oeufs 40 g de beurre 100 g de sucre cassonnade 200 g de cerises 1 pincée de sel La saison des cerises se terimine !! Voilà une recette "ultra-classique" mais incontournable.
Cette année nos 2 cerisiers ne nous ont guère gâtés, l'un deux n'a eu aucune cerise et l'autre nous en a donné une vingtaine que nous avons .
Je vous propose mon clafoutis aux cerises, qui est de rigueur puisque nous sommes dans la pleine saison de ce fruit.