
Voici ma bûche que j'ai réalisée pour le Noël 2016 ! Une très belle réussite.

Une merveille de bûche à base de mousse Framboise, mousse Chocolat, et biscuit de Gênes

Voici un moment que me trottait l’idée d’adapter le célèbre entremet Trianon dans une version exotique avec du chocolat blanc en remplacement de la pralinoise et une mousse aux fruits de la passion.

Bûche aux pommes façon crumble Une idée de bûche, j'ai testé et ça a beaucoup plu à mes enfants et mon mari.

Je vous avait fait découvrir le chocolat dulcey dans la buche de noel.