Troisième bûche 2017 ! Après mon Biscuit roulé Rudolph et ma bûche Mogamangue, je vous présente aujourd’hui cette bûche à la crème de marrons et au cassis.
Pour la Bûche : 50cl de crème liquide entière très froide 1 boîte de lait concentré sucré très froide 6 cuillères à café de café soluble dans un fond d'eau bien froide Pour l'insert : 105g de lait entier 20g de crème liquide 40g de sucre en poudre 2.
C’est la bûche traditionnelle de Noël, une bûche roulée au chocolat super simple à faire et rapide, même si vous êtes nul(le) en pâtisserie.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Bonjour à tous! Me revoilà avec une nouvelle recette: il s'agit de la bûche que j'ai proposée comme dessert de noël.
Ma première buche de Noël 2019, une bûche vanille-poire, une bûche bavarois vanille avec un coeur poire, un croustillant feuillantine le tout monté sur un biscuit noisette.
Suite à une demande, je vous note la recette de ma buche poire chocolat de Noël dernier.