Les Meilleures recettes de Bavarois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bavarois
Bavarois aux fruits rouges sans cuisson

Bavarois aux fruits rouges sans cuisson

J'avais des invités vendredi dernier, et hop un nouveau petit test pour le dessert.

Bavarois surimi sur croustillant de biscuit

Bavarois surimi sur croustillant de biscuit

Pour 6 Empilodéco  (Tupperware) : 2 feuilles de gélatine 250 gr de chair d'avocats 15 ml de jus de citron 5 ml de curry 5 ml de lai.

BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT (thermomix)

BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT (thermomix)

Ingrédients : pour 6 bavarois 2 feuilles de gélatine (4 g) 50 g de crevette 50 g d'écrevisse 250 g de chair d’avocat (2 avocats bien murs) du poivre 5 baies du Sel 5 ml de curry 15 ml de jus de citron 25 ml de lait chaud 100 g de crème fraîche liquide.

Bavarois de Noël aux fruits rouges

Bavarois de Noël aux fruits rouges

Pas envie de la sempiternelle bûche crème au beurre ? Votre estomac crie pitié après les agapes du réveillon ? et si vous changiez cette année ? Voici un dessert tout léger composé d'une base de génoise, d'une mousse aux fruits rouges et de quelques.

Bavarois croustillant au chocolat praliné

Bavarois croustillant au chocolat praliné

Ce week-end pour la fête des mères, on faisait un grand repas, donc j'ai préparé deux entremets, un fraisier à la crème diplomate, et.

Bavarois aux framboises du jardin et insert à la confiture de cerises Biscuiterie Mère Poulard

Bavarois aux framboises du jardin et insert à la confiture de cerises Biscuiterie Mère Poulard

J'ai fait récemment un petit bavarois avec les framboises du jardin et nous nous étions régalés , du coup pour les 18 ans de Florian j'ai récidivé mais en y apportant un petit changement puisque j'y ai mis un insert de confiture de cerises de mon fidèle.

Bavarois Vanille / Caramel beurre salé

Bavarois Vanille / Caramel beurre salé

Cet entremet c'est une tuerie, une merveille en bouche, un peu sucré au premier abord et tout en douceur en finissant par la vanille.

Bavarois litchi mangue/passion

Bavarois litchi mangue/passion

Etant invitée chez mon fils ce midi pour un barbecue, je me suis occupée du dessert.

Bavarois Pommes caramélisées & sirop d'érable

Bavarois Pommes caramélisées & sirop d'érable

Après vous avoir fait le récapitulatif des tous mes bavarois, en voici un nouveau, qui prend une option différente en ce début d'année.

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