Les Meilleures recettes de Bredele de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bredele
Sablés viennois ou Spritz

Sablés viennois ou Spritz

Grand classique des bredele en Alsace… Les Bredele qu'es acquo ? Bredele, Bredala, Bredle sont des petits gâteaux fabriqués traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes de Noël.

Petits biscuits Bredele de Noël au beurre

Petits biscuits Bredele de Noël au beurre

Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens.

Bredele (sablés alsaciens)

Bredele (sablés alsaciens)

Préparation: 15 minutes Cuisson: 17 minutes Pour 40 sablés: -250g de farine -150g de sucre -1 pincée de sel -125g de beurre -1 sachet.

Fingerle bredelé 2015

Fingerle bredelé 2015

Ces biscuits sont aussi très simples à faire et rapides, pas besoin d'emporte pièce ! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 500 g de farine 5 g de levure chimique 250 g de sucre glace 1 cuillère à café de v anille en poudre 2 oeufs 250 g de beurre pour.

Bredele – triangles amande et chocolat

Bredele – triangles amande et chocolat

Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits La pâte 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 2 cuillerées à café de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 œuf 100 g de beurre pommade (beurre doux) La décoration 1 jaune d’œuf + 1 cuil.

Langues de pain d’épices ou lebkuchezunge au chocolat - bredele

Langues de pain d’épices ou lebkuchezunge au chocolat - bredele

Ingrédients : pour une bonne trentaine de biscuits La pâte à pain d’épices 300 g de farine type 55 200 g de miel (type acacia ou mille fleurs) 60 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1 œuf entier 6 g de bicarbonate de sodium soit 2 cuil.

Croissants au chocolat - Bredele

Croissants au chocolat - Bredele

Je continue les préparatifs pour Noël.

Bredele thym, chutney d’abricots et bleu

Bredele thym, chutney d’abricots et bleu

Craquez pour ces bredele salés qui se transforment en irrésistibles canapés enrichis de chutney d'abricots et de bleu ou de foie gras !

Brownie aux noisettes et amandes - IG bas

Brownie aux noisettes et amandes - IG bas

Ces derniers jours, je cuisine beaucoup à base de beurre ! Oui les bredelé de Noel se font avec du beurre ! Et puis, bien sûr, les goute à chaque fois !!!!! :-) Donc voilà un brownie qui a un indice de glycémie assez bas, j'ai trouvé la recette chez.

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