Les Meilleures recettes de Bredele de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bredele
Farandole de bredele de Noël 2019

Farandole de bredele de Noël 2019

Les bredele font partie intégrante de mon enfance passée en Alsace.

Bredeles coeur noisette et test du robot pâtissier Moulinex masterchef gourmet

Bredeles coeur noisette et test du robot pâtissier Moulinex masterchef gourmet

Recette de bredeles de Noël chocolat noisettes et test du robot pâtissier Masterchef gourmet de Moulinex.

Bredele d'Antan ... Recette de Christophe Felder

Bredele d'Antan ... Recette de Christophe Felder

Je vous parle d'un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître, les Bredele en ce temps-là.

Etoiles aux amandes et à la cannelle (ou aux noix)

Etoiles aux amandes et à la cannelle (ou aux noix)

Bredele ; Etoiles à la cannelle ; Biscuits aux amandes ; Biscuits aux noix ; Petits gâteaux de Noël

Anis bredele (biscuits à l’anis alsaciens)

Anis bredele (biscuits à l’anis alsaciens)

Ingrédients : pour une soixantaine de biscuits 3 œufs entiers (150 g) 250 g de sucre en poudre 280 g de farine type 55 1 cuillerée à café d’anis vert en grains ou moulu (5 g) Préparation : Fouetter les œufs entiers avec le sucre dans un saladier pendant.

Macarons aux noisettes

Macarons aux noisettes

Une autre façon d'utiliser des blancs d’œufs ! j'ai fait plusieurs essais avant d'arriver  à un résultat satisfaisant, pas trop dur mais assez cuit pour ne pas être caoutchouteux.

BISCUIT AU MIEL

BISCUIT AU MIEL

De délicieux biscuits au miel à déguster à tout moment et sans modération.

Soufflages ou macarons aux noix (bredele)

Soufflages ou macarons aux noix (bredele)

Apprenez à confectionner de jolis biscuits de noël, appelés "soufflages" grâce à la meringue qui les rend ultra aériens.

Rochers (ou macarons) à la noix de coco

Rochers (ou macarons) à la noix de coco

Cette recette de rochers à la noix de coco "anti-gaspi" vous permettra de recycler des blancs d’œufs, et garnira vos boîtes de "bredeles".

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