Le Top des recettes de Bredele
Schwowebredele (petits gâteaux de Noël alsaciens)
Difficile pour qui n’est pas alsacien de prononcer le nom de ces petits biscuits! Mais peu importe quand vous y aurez goûté, vous n’aurez qu’une envie: en reprendre! Les quantités sont assez importantes mais ces gâteaux se conservent parfaitement dans.
Etoiles à la cannelle # Bredeles
Voici les derniers bredeles pour cette année 2017 – des étoiles à la cannelle – un grand classique.
Bredele salés au beaufort (Alsace, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Sablés de Noël au chocolat : bredele
Ingrédients : une cinquantaine de petits biscuits 125 g de beurre doux à température ambiante 50 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 1 blanc d’œuf (30 g) 130 g de farine type 45 ou type 55 15 g de cacao amer (non sucré) 1/2 cuillerée à café de cannelle.
Sprits ou spritz (bredele)
Ingrédients : pour une quarantaine de petits biscuits 190 g de beurre ramolli 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 ou type 45 150 g.
BREDELE A L'ORANGE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Miss Fée LA FEE CEQUILUIPLAIT Ingrédients : 200 g de beurre 120 g de sucre aromatisé à l'orange 3 jaunes d’œufs 370 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four.
Soufflages ou macarons aux noix (bredele)
Apprenez à confectionner de jolis biscuits de noël, appelés "soufflages" grâce à la meringue qui les rend ultra aériens.
