Ingrédients : pour 35 biscuits 180 g de beurre doux (à température ambiante) 125 g de sucre en poudre 1 œuf 240 g de farine type 55 (ou farine type 45) 10 g de cacao non sucré en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique Du sucre perlé pour la décoration.
Les croissants à la vanille (ou "Kipferl" en alsacien) sont de grands classiques des boîtes de sablés de Noël alsaciens (les "Bredeles).
Maintenant que j’ai goûté à ces bredeles de Noël, je vais être obligé de refaire cette recette tous les ans… c’est un vrai coup de cœur ! Ils sont très parfumé, aux saveurs que j&…
Les petits gâteaux à partager sont une tradition durant la période des fêtes en Alsace.
Une recette du blog « Un Flo de bonnes choses » - http://unflodebonneschoses.
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.
Des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise comme chaque année.
Cette période est une véritable fête des petits biscuits et les bredele alsaciens nous offrent des variétés bien agréables, autant à.