Des petits coeurs au chocolat et à la cannelle très très gourmands.
Quelques suggestions avant de vous lancer.
Il y a autant de variétés de bredeles en Alsace que de familles, mais celle qui fait généralement l'unanimité, c'est les butterbredeles.
J'ai accumulé beaucoup de blancs d'oeuf, j'utlise très souvent le jaune pour dorer mes bredelé.
Je suis en pleine production de bredeles de Noël et cette année j’ai jeté mon dévolu sur cette petite recette, super simple à faire et très gourmande.
Récemment, en feuilletant un Femina chez Mamie, je suis tombée sur cette jolie recette de petits gâteaux.
Des biscuits, délices de l’écureuil pour accompagner un thé ou un café.
Sachez que le temps de cuisson des petits gâteaux qui est noté dans la recette est indicatif.