Cette recette d'anis bredele alsaciens est facile à réaliser.
Aussi connu sous le nom de Bredele, ces petits sablés à la confiture font le bonheur des petits comme les grands surtout le jour de Noël.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Kipferl aux noisettes de sebastian, recette kipferl vanille aux noisettes de Christophe Felder, biscuits bredèles alsaciens ultra fondants.
La schatzy que je vous propose sont des bredeles que mon petit dernier .
Voici de délicieux petits gâteaux de Noël parfumés aux épices .
Pour réaliser ses petits gâteaux il est indispensable d'avoir une tôle ondulée.
En Alsace la traditon est de faire des Bredelé - je traduis des petits gâteaux de Noel ! Ce sont des petits gâteaux que l'on mange en famille et que l'on offre également.