En Alsace la traditon est de faire des Bredelé - je traduis des petits gâteaux de Noel ! Ce sont des petits gâteaux que l'on mange en famille et que l'on offre également.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Bonjour! On continue dans les bredele ;) Cette fois, ce sont des biscuits sablés, en forme de boutons grâce à un petit emporte-pièce spécial, mais il est possible de faire sans (2 emporte-pièces ro…
Je vous propose de découvrir la recette de ces leckerlis de Bâle, ces bredeles bien connus que l'on déguste pendant les fêtes de Noël
Il est grand temps de faire LA liste.
Il y a autant de variétés de bredeles en Alsace que de familles, mais celle qui fait généralement l'unanimité, c'est les butterbredeles.
Des bonnets de Moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles.
Cette année j'ai fait cette recette que je n'avais faite ! Elle est parfumée à la cannelle, au girofle et au citron .