A chaque année sa recette d’amaretti, ces délicieux petits biscuits moelleux italiens à l’amande.
Octobre rose est toujours à l'honneur avec cette recette d'amaretti aux biscuits roses de Reims, une recette que j'ai piochée
Ces petites douceurs sont fondantes, bien chocolatées, un petit bonbon de gourmandise! Parfait en ce mois de fêtes! J'ai utilisé ici ma toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 biscuits : 180 g de poudre d'amandes 250.
Temps de préparation : 2 heures Temps de repos : 45 minutes Temps de cuisson : 9.
Un clafoutis/gâteau de saison avec de beaux abricots, des amaretti et une pointe de Nutella pour la touche gourmande.
Un dessert frappé très gourmand qui mêle les saveurs et les textures Votre marché (pr 4 personnes) : 8 macarons (vanille/chocolat/praliné/café…) Quelques