On continue sur notre lancée plutôt sucrée de ces dernières semaines avec un goûter tout en simplicité : des amaretti pistache cardamome.
Aujourd'hui c'est mon anniversaire, pour cette occasion vous allez découvrir quelques douceurs que j'ai préparées pour fêter cet évènement dans la gourmandise! Je me suis inspirée de cette recette! J'ai utilisé ma toile SILPAT, si vous souhaitez la même,.
Recette pour l'heure du thé, des petits biscuits façon Amaretti! Simples et gourmands, ils seront parfaits!
Pour 40 amaretti environ Ingrédients pour les amaretti : 175 g de sucre semoule, 140 g de poudre d'amandes, 2 + 2 blancs d'œufs, 50 g d'oranges confites de bonne qualité, 50 g de sucre semoule, Sucre glace pour la la finition.
Pour finir votre déjeuner dominical en douceur, je vous présente un mariage franco-italien ! Ingrédients : Pour les biscuits : 2 blanc d’œufs 50 gr de farine 180 gr de poudre d’amande 180 gr …
J'ai toujours de la ricotta dans mon réfrigérateur, j'aime en avoir pour pouvoir faire un gâteau, un dessert ou ajouter à un mets salé ! Comme c'est la saison des fraises j'ai eu l'idée de faire un dessert rapide.
Cette recette de petits gâteaux italiens est exquise! Elle est inspirée du livre "Pâtisserie maison", édition Marabout.
Avant, il fallait que j'attende des semaines voire des mois avant de pouvoir croiser la route de Dorian .