Les produits comportant le tag "Tradition" - page 20

L'art du bien manger en béarn

Des recettes traditionnelles mais aussi surprenantes.

Venise gourmande et créative

65 recettes traditionnelles vénitiennes mises en valeur dans des créations des verriers de Murano.

Moon milk

Issu de l'ancienne tradition ayurvédique, le moon milk est une boisson à base de lait chaud agrémenté d'herbes médicinales et d'épices.

Mes bons légumes de saison

Laissez-vous tenter par les nombreuses recettes saines et gourmandes d'aubergines, de tomates, d'asperges, de potirons, de choux, d'haricots et bien d'autres.

Foie gras et confits

Plus de 90 recettes gourmandes, mêlant tradition et créativité, pas-à-pas et savoir-faire, pour cuisiner et sublimer le foie gras !

L'alsace végétale - recettes aux légumes et aux fruits

Recettes classiques revisitées, produits régionaux cuisinés de manière différentes, créations salées et sucrées se mélangent pour donner naissance à cet ouvrage, entre tradition et modernité.

Carnet de recettes des châteaux de la loire

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine ligérienne (Touraine, Aujou) : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles du Val de Loire et des châteaux de la Loire.

Douceurs d'alsace - viennoiseries, gâteaux, tartes, pains d'épices, bredele

80 recettes des fameux biscuits de Noël alsaciens regroupés dans un magnifique ouvrage.

Desserts du nord : nord-pas-de-calais, picardie et belgique

Tarte à la bière ou au libouli, rabotes, gâteau battu, gaufres sèches, fourrées, de Liège ou de Bruxelles, cramiques : plus de 110 recettes traditionnelles du nord de la France et de la Belgique.

Les recettes de poisson de la mère charlon

Véritable témoin de la cuisine traditionnelle régionale, ce livre réunit des recettes extraites de cahiers de nos grands-mères ou recueillies de la bouche des femmes des îles françaises et propose de nombreuses recettes des poissons des côtes de France.

Le tour de france des bonnes recettes

Réputée pour être l'une des meilleures au monde, la gastronomie française brille par ses saveurs riches et variées.

Petits secrets de cuisine - les flamenküche

Grâce à ce livre de recettes richement illustré, vous allez découvrir ou redécouvrir la traditionnelle recette de flamenküche nature déclinée à l'envi : aux produits de la mer, à la viande, mais aussi en version sucrée avec notamment l?étonnante flamenküche façon tarte au citron meringuée.

Petits secrets de cuisine - pains traditionnels de nos régions

Des recettes variées et originales pour réaliser vos pains selon vos envies.

Carnet de recettes d'auvergne

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine auvergnate : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles d'Auvergne.

Carnet de recettes d'alsace

1 - Un livre cadeau, avec l'essentiel de la cuisine d'Alsace, à moins de 10 euros.

Petits secrets de cuisine - caramel au beurre salé

Des tartes, des gâteaux, des crèmes, de la compote? Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr tous vos desserts et goûters mais aussi vos plats et entrées au caramel au beurre salé !En plus des 18 recettes traditionnelles comme originales, découvrez trucs et astuces pour tout savoir sur ce produit gourmand et emblématique de la Bretagne.

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