Noël en famille ou entre amis ? Préparez un délicieux repas de Noël grâce à ces recettes traditionnelles et passez un moment de convivialité.
Marre du chapon de Noël, de la traditionnelle bûche et des huîtres en entrée ? Mettez des paillettes directement dans votre repas avec ces recettes de Noël simples à préparer, validées par la communauté Marmiton et à déguster en famille pour passer des fêtes dont vos papilles se souviendront pendant longtemps !Les 60 recettes de ce délicieux ouvrage apporteront des cadeaux à vos convives avant l'heure ! Bûche aux trois chocolats, saumon gravlax ou omelette crémeuse aux truffes : la magie de Noël est dans l'assiette !En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les accords mets/vins ou encore nos recettes et astuces anti-gaspi pour ne pas gâcher les restes des fêtes !LA MAGIE DES FÊTES EST DANS L'ASSIETTE !
En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.
Qu'es acquo ? Il est de tradition en Alsace,de faire des Lämmele (mot alsacien signifiant "petit agneau de Pâques"), pour les fêtes pascales.
Le 6 Décembre et pendant toute la période de Noel en Alsace il est de tradition de confectionner des petits bonshommes en brioche ou Manele.
C'est la tradition en Alsace et en Lorraine de voir un peu partout ces petits bonhommes en brioche qui nous envahissent pour la St Nicolas.
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Beignets de poisson Thaïlandais Une recette traditionnelle de beignets dont il existe une infini de recettes.
Dessert traditionnel corse, le pastizzu est une sorte de flan au pain, souvent moulé en barre pâtissière profondément caramélisée sur le dessus.
Lorsque j'étais enfant, ma grand mère maternelle qui habitait à l'autre bout de la France, et que je voyais très peu, avait l'habitude pour Pâques, de nous envoyer par la poste, un moka nid de Pâques.
Une recette classique de la cuisine française que l'on doit absolument avoir dans ses basiques tellement elle est simple à faire.
La période de Noël et son cortège de festivités est sans nul doute celle ou les cuisines – dignes de ce nom – entrent en ébullition.
Éclairs au praliné Une recette d'éclairs qui a eu énormément de succès chez moi et pour laquelle il ne faut pas hésiter à doubler les doses car il n'en restera pas ! Encore plus drôle, pour éviter les conflits, le dernier éclair (qui se mange forcément.
Poulet au curry vert (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Keng Kiao Waan Kai) de la Chef Lek que j'ai découvert à l'Atelier de cuisine thaï à laMaison de la Thaïlande.
Bonjour,En ce mercredi, jour des enfants et vu les froid de ces derniers jours un peu partout en France, voici la recette du chocolat chaud maison, effectuée a
Un atelier plutôt qu'une recette, une façon de faire manger des fruits aux enfants et de les occuper pendant un bon moment.
Entrée incontournable dans la plupart des restaurants indiens, en France et ailleurs, les oignons bhaji sont de délicieux beignets à base d?oignon, de farine de pois-chiche et d?épices.
Faire manger des légumes aux enfants, ce n’est pas toujours évident.
Tarte clafoutis aux kiwis Une vieille recette de tarte aux kiwis avec une pâte brisée à l'ancienne qui au final a rencontré beaucoup de succès chez nous alors qu'habituellement mes enfants ne sont pas trop fans de kiwis surtout cuits.
Une recette classique de la cuisine française qu'il faut absolument avoir dans ses basiques tellement elle est simple à faire et à toujours énormément de succès pour le goûter des enfants.
Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.
Kougelhof alsacien au sirop d'amandes parfumé à la fleur d'oranger (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de l'Alsace idéale pour les petit-déjeuners ou les goûters gourmands.