Salé
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Le pain et le vin - le livre de cuisine anti-gaspillage
Que faire avec le pain & le vin qu'il vous reste ?Boulettes, pain perdu, biscuits, gâteaux, sauces.
La cuisine qui gratine et qu'on adore ! 80 recettes conviviales
Après le succès de leur précédent ouvrage sur les plats mijotés, Christophe Felder et Marielle Steiner proposent une revisite de leur best-seller dédié aux gratins : photographies et recettes entièrement renouvelées, gourmandise garantie !Marielle et Christophe ont concocté 80 recettes conviviales, classiques ou originales qui ont en commun d'être gratinées au fil des saisons.
La cuisine d'été de sophie - 90 recettes ensoleillées
Voici l'été, ses barbecues, ses salades colorées.
On mange quoi ce soir ? un plat, un dessert et hop au lit !
La collection On mange quoi, ce soir ? s'agrandit avec un livre de 80 recettes pour gérer les soirs de la semaine : en un temps record, préparez un bon repas ! Le nouvel opus de Sylvia Gabet, spécialiste de l'improvisation au quotidien.
Toque, toque, toque - 100 recettes des chefs châteauform'
Châteauform' est spécialiste de l'organisation d'événements d'entreprise au sein d'une soixante de lieux en France, en Italie, en Espagne et en Allemagne.
Wonder bowl
60 recettes salées et sucrées, gourmandes, équilibrées, graphiques et colorées, pour l'automne, l'hiver, le printemps et l'été.
Maison lenôtre - haute création : 60 ans d'excellence culinaire
Quand le goût embrasse le défi de l'invention, une seule réaction.
Le jaune et le blanc - le livre de cuisine anti-gaspillage
Que faire avec les jaunes et les blancs d'oeufs qu'il vous reste ?Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces.
Zéro allergènes - 80 recettes salées et sucrées sans lactose, gluten, sucre raffiné
Pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces.
Food avec les kids
Cuisiner avec ses enfants est toujours un plaisir.
Tartes et clafoutis
Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent une telle liberté qu'on finit toujours par manquer d'inspiration et s'en tenir à la traditionnelle quiche lorraine et au légendaire clafoutis aux cerises de mamie.
Depot legal n.1
Rien ne semble pouvoir arrêter Christophe Adam ! Après ses différentes boutiques de L'Eclair de Génie, nous le retrouvions au printemps 2017, ajoutant une nouvelle corde à son arc: l'ouverture de son Dépôt Légal, nouveau lieu de vie à deux pas du Palais Royal.
Cacao - de la fève à la tablette
Immersion délicieuse dans l'univers du cacao avec Pierre Marcolini, l'un de ses plus grands orfèvres.
Mochi mochis - douceurs made in japan
Pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, le mochi - constitué de farine de riz gluant - est une composante essentielle des festivités du Nouvel An nippon.
Les buffets
Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dinatoire et à la mise en scène de la table.
En cuisine avec sophie
Le grand livre de cuisine de Sophie ! L'indispensable, la référence pour une vraie cuisine facile au quotidien.
Vip : very important pots
Christophe Adam réinvente la verrine : en pots, en barquettes, en boîtes, voici ce qu'il nous propose :40 recettes sucrées et salées qui (ré)utilisent des emballages, des pots, et tous les contenants qui se trouvent dans votre maison, pour apporter une touche design à la présentation de vos plats ! Redonnez de l'attrait à votre Riz au lait en le disposant dans la boite de lait concentré, renouvelez les verrines avec vos bocaux.
Tartelettes - comme un pro ! coffret
Le coffret contient :- Le livre Tartelettes ! de Christophe Adam - 4 cercles à pâtisserie en inox (diamètre : 60 et 70 mm) Classiques, originales, carrément déjantées, vous reconnaîtrez à coup sûr le style inimitable de l'ancien pâtissier star de Fauchon, Christophe Adam.
Venez dîner à la maison ! 90 recettes, 30 menus pour profiter de ses amis et rester à table avec eux
Pour tous ceux qui en ont assez d'organiser des dîners, de se lever sans arrêt et de passer la majeure partie de la soirée en cuisine.