Salé

Salé

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On mange quoi ce soir ? un plat, un dessert et hop au lit !

On mange quoi ce soir ? un plat, un dessert et hop au lit !

La collection On mange quoi, ce soir ? s'agrandit avec un livre de 80 recettes pour gérer les soirs de la semaine : en un temps record, préparez un bon repas ! Le nouvel opus de Sylvia Gabet, spécialiste de l'improvisation au quotidien.

Toque, toque, toque - 100 recettes des chefs châteauform'

Toque, toque, toque - 100 recettes des chefs châteauform'

Châteauform' est spécialiste de l'organisation d'événements d'entreprise au sein d'une soixante de lieux en France, en Italie, en Espagne et en Allemagne.

Wonder bowl

Wonder bowl

60 recettes salées et sucrées, gourmandes, équilibrées, graphiques et colorées, pour l'automne, l'hiver, le printemps et l'été.

Maison lenôtre - haute création : 60 ans d'excellence culinaire

Maison lenôtre - haute création : 60 ans d'excellence culinaire

Quand le goût embrasse le défi de l'invention, une seule réaction.

Le jaune et le blanc - le livre de cuisine anti-gaspillage

Le jaune et le blanc - le livre de cuisine anti-gaspillage

Que faire avec les jaunes et les blancs d'oeufs qu'il vous reste ?Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces.

Zéro allergènes - 80 recettes salées et sucrées sans lactose, gluten, sucre raffiné

Zéro allergènes - 80 recettes salées et sucrées sans lactose, gluten, sucre raffiné

Pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces.

Food avec les kids

Food avec les kids

Cuisiner avec ses enfants est toujours un plaisir.

Tartes et clafoutis

Tartes et clafoutis

Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent une telle liberté qu'on finit toujours par manquer d'inspiration et s'en tenir à la traditionnelle quiche lorraine et au légendaire clafoutis aux cerises de mamie.

Depot legal n.1

Depot legal n.1

Rien ne semble pouvoir arrêter Christophe Adam ! Après ses différentes boutiques de L'Eclair de Génie, nous le retrouvions au printemps 2017, ajoutant une nouvelle corde à son arc: l'ouverture de son Dépôt Légal, nouveau lieu de vie à deux pas du Palais Royal.

Cacao - de la fève à la tablette

Cacao - de la fève à la tablette

Immersion délicieuse dans l'univers du cacao avec Pierre Marcolini, l'un de ses plus grands orfèvres.

Mochi mochis - douceurs made in japan

Mochi mochis - douceurs made in japan

Pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, le mochi - constitué de farine de riz gluant - est une composante essentielle des festivités du Nouvel An nippon.

Les buffets

Les buffets

Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dinatoire et à la mise en scène de la table.

En cuisine avec sophie

En cuisine avec sophie

Le grand livre de cuisine de Sophie ! L'indispensable, la référence pour une vraie cuisine facile au quotidien.

Vip : very important pots

Vip : very important pots

Christophe Adam réinvente la verrine : en pots, en barquettes, en boîtes, voici ce qu'il nous propose :40 recettes sucrées et salées qui (ré)utilisent des emballages, des pots, et tous les contenants qui se trouvent dans votre maison, pour apporter une touche design à la présentation de vos plats ! Redonnez de l'attrait à votre Riz au lait en le disposant dans la boite de lait concentré, renouvelez les verrines avec vos bocaux.

Tartelettes - comme un pro ! coffret

Tartelettes - comme un pro ! coffret

Le coffret contient :- Le livre Tartelettes ! de Christophe Adam - 4 cercles à pâtisserie en inox (diamètre : 60 et 70 mm) Classiques, originales, carrément déjantées, vous reconnaîtrez à coup sûr le style inimitable de l'ancien pâtissier star de Fauchon, Christophe Adam.

Venez dîner à la maison ! 90 recettes, 30 menus pour profiter de ses amis et rester à table avec eux

Venez dîner à la maison ! 90 recettes, 30 menus pour profiter de ses amis et rester à table avec eux

Pour tous ceux qui en ont assez d'organiser des dîners, de se lever sans arrêt et de passer la majeure partie de la soirée en cuisine.

Easy marx

Easy marx

Un livre de recettes ménagères signé par une star de la grande cuisine gastronomique.

Mes p'tits choux

Mes p'tits choux

Le chou, grand classique de la pâtisserie est à nouveau très tendance.

Apéros zéro déchet

Apéros zéro déchet

Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d'épluchures aux crackers d'aromatiques, en passant par des fromages vegans, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison.

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