Salé
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Gaspachos
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de gaspachos et autres soupes froides.
Plats au four - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Plats complets au four !Réalisez, d'un geste et sans vous compliquer la vie, ces plats faciles et savoureux.
Tartes et quiches - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Quiches et tartes !Finie la sempiternelle quiche lorraine ! Tarte soleil ou arc-en-ciel, tarte feuilletée, tourte à la viande, tarte tatin, foccacia, tarte aux légumes grillés, tarte aux maroilles, tarte légère aux feuilles de brick, la tarte vous dévoile ses nombreuses facettes pour découvrir chaque jour de nouvelles saveurs.
Jus détox et smoothies - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec les Jus détox et smoothies !Jus vert, jus de pastèque et mangue, jus à la centrifugeuse, à l'extracteur ou au simple presse agrumes, jus sucrés pour les gourmands ou jus salés pour combler les petites faims, eaux de fruits et tisanes pour se désaltérer, Jus détox et smoothies vous propose une sélection complète de recettes à siroter à la paille !Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
J'adore - les gaspachos et autres soupes d'été
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly.
Toute la cuisine au thermomix
Du petit déjeuner au dîner, de la brioche au petit plat mijoté, le Thermomix sait tout faire et vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : croissants, pâte de nougat à tartiner, pain complet, hots dogs à l'italienne, mini pizzas roulées, crème de brocolis, tagliatelles à la bolognaise, pâtes maison, riz aux légumes et au chorizo, lasagnes aux asperges, poulet au pesto, courge farcie, tiramisu, crumble aux fruits rouges, gâteau marbré.
Cakes, quiches et tartes
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de cakes, tartes et quiches.
Salades repas
Sur le thème d'une cuisine familiale et chaleureuse, retrouvez 90 recettes - toutes photographiées - de salades repas.
J'adore - les gâteaux invisibles
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, salés ou sucrés, ces gâteaux se déclinent aujourd'hui à l'envi : gâteau pêche et framboises, crumble croquant à l'anis, gâteau reine des reinettes au caramel et sarrasin, gâteau mangue, coco et citron vert, mais aussi gâteau courgette-feta ou gâteau patate douce aux champignons persillés.
Regalez-vous - tarte ou quiche ?
Dans Tartes ou Quiches ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte.
Cuisine petits prix pour budgets serrés
Ce livre est idéal pour manger équilibré sans faire basculer dans le rouge votre budget !100 recettes irresistibles et délicieuses qui ont toutes comme particularité d'être abordables pour votre porte-monnaie sans laisser pour autant de côté la qualité des produits !De l'entrée au plat et sans oublier le dessert, vous aurez un choix varié et savoureux :Entrée : commencez par des Beignets de patates douces, un Crumble provençal ou bien encore des Crevettes à la sauce vierge.
Pomme de terre
Dans la nouvelle collection Un chef dans ma cuisine, Eric Frechon, grand chef triple étoilé, propose 30 recettesde pommes de terre, raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix.
Coffret desserts de fêtes
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête :- ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales.
Coffret apéros dinatoires
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes.
Coffret cuisines de marques
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des cuisines de marques :- SPECULOOS 30 recettes de délices sucrés réalisés avec ce succulent petit gâteau brun au bon goût de cannelle et au parfum d'enfance.
La cuisine des crêpes et des galettes
En entrée ou en dessert, en plat principal ou en en-cas, salées ou sucrées, roulées, pliées ou fourrées, crêpes et galettes sont des bonnes filles qui s'accommodent de tous les savoirs et de tous les budgets.
Pour le plaisir du goût
Des fruits dans vos assiettes tout au long de l'année.
La cuisine à la plancha
Introduction avec des conseils d'achat et d'entretien de la plancha.
Itinéraire gourmand en poitou-charentes - les tables gourmandes de poitou-charentes
Les Tables gourmandes de Poitou-Charentes sont une association très active qui ?uvrera pour communiquer autour du livre ;Une grande diversité de recettes liés aux produits terre et mer typiques des 4 départements ;Du salé et du sucré pour satisfaire tous les goûts ;De magnifiques photos de Claude Prigent (http://www.
La cuisine du moyen âge - recettes pour aujourd'hui
La cuisine médiévale des grands maîtres queux européens n'est pas seulement princière et extravagante.