Rhum
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Tout carpaccio - 30 recettes de carpaccio salés et sucrés
Cru, sain et frais ! sucré et salé ! le carpaccio se décline, se marie, se sublime ! il est idéal pour privilégier des ingrédients santé : viande, poisson, légumes et fruits.
La canne et le rhum de a à z
La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer.
Le sexe de gâteaux
Bien que le nom soit masculin, ce sont souvent les femmes qui furent à l'origine de bon nombre des gâteaux que l'on connaît aujourd'hui.
Soirée ti-punch: À siroter sous les palmiers
Une paillote sur une plage paradisiaque, le coucher de soleil, un cocktail à la main pour la soirée.
Le rhum du pendu
Pour la confection de vos rhums arrangés, punchs et liqueurs maison.
Punchs et rhums arrangés
30 recettes de punchs et rhums arrangés, et quelques recettes de finger food.
Revisitez vos classiques ! un peu d?audace, beaucoup d?effet !
65 grands classiques revisités, réinventés, transformés, customisés.
Soirée ti-punch - à siroter sous les palmiers
Une payote sur une plage paradisiaque, le coucher de soleil, un cocktail à la main pour la soirée.
La route du rhum
Embarquez à bord de votre navire et suivez la route du rhum à l'heure de l'apéro !Dans ce coffret : 1 planche en bois + 24 pics.
Recettes tout mojito
Quoi de mieux qu'un bon mojito pour se faire plaisir au moment de l'apéro ? Et si vous étonniez vos invités en cuisinant des recettes sur la thématique de cet indétrônable cocktail cubain ? Quelques rondelles de citron vert, du rhum et un peu de menthe : trois ingrédients qui vous permettront de décliner le mojito dans votre assiette, à travers 25 recettes originales et rafraîchissantes.
Cognac club
Vous appréciez déguster un bon cognac, un bon rhum ou un bon calvados mais vous aimeriez vous y connaître davantage ? Voici une sélection de 35 références à découvrir absolument pour les amateurs de spiritueux.
Boissons chaudes au coin du feu
Réservez votre place sur le canapé et savourez les longues soirées d'hiver !Dans ce coffret :1 mug et son couvre-mug bleu tricoté, en plein dans la tendance hygge !1 livre de 20 recettes de boissons chaudes pour cocooner au coin de la cheminée !Les recettes gourmandes :Café viennoisChoco-caféLait caramelL'américainL'indienChaud-cocoJus de pomme chaudLes recettes bien-être :Le tonusLe bol d'airLe magiqueJus de canneberges aux épicesLe digestLe bienveillantLes recettes festives :Vin d'hiverRhum-cocoLe rital gourmandVin chaudLe normandLa bûcheronneLe vin des cigales
Boissons chaudes au coin du feu
Réservez votre place sur le canapé et savourez les longues soirées d'hiver ! Dans ce coffret : - 1 mug et son couvre-mug bleu tricoté, en plein dans la tendance hygge ! - 1 livre de 20 recettes de boissons chaudes pour cocooner au coin de la cheminée ! - Les recettes gourmandes : - Café viennois - Choco-café - Lait caramel - L'américain - L'indien - Chaud-coco - Jus de pomme chaud - Les recettes bien-être : - Le tonus - Le bol d'air - Le magique - Jus de canneberges aux épices - Le digest - Le bienveillant - Les recettes festives : - Vin d'hiver - Rhum-coco - Le rital gourmand - Vin chaud - Le normand - La bûcheronne - Le vin des cigales
Rhum
Tout savoir sur le rhum, c'est la promesse de cet ouvrage de référence.
Rhumgraphie - comprendre le rhum en 100 dessins et schémas
Vrai ou Faux ? Le degré d'alcool minimum du rhum est 37, 5°.
Rhum party
Quelques ingrédients magique, un peu de patience, secouez le tout et dégustez.
Rhum lovers
En France, plus de 30 millions de bouteilles sont achetées dans les réseaux de grande distribution, et 6 millions dans les restaurants, bars, discothèques.
Le livre du rhum
Le rhum, de la canne à sucre jusqu'à la dégustation.
En cuisine avec sophie
Le grand livre de cuisine de Sophie ! L'indispensable, la référence pour une vraie cuisine facile au quotidien.
Cocktails
Avec ces 90 recettes très faciles et accessibles en termes d'ingrédients, la préparation des cocktails n'aura plus de secret pour vous.