Plancha

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Encyclopédie de la plancha et du barbecue

Encyclopédie de la plancha et du barbecue

Avec les premières heures de l'été vient l'irrésistible envie de ravir ses papilles et celles de ses convives d'un savoureux repas de grillades.

100 recettes de plancha

100 recettes de plancha

Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.

On mange quoi ce soir ?

On mange quoi ce soir ?

Quand on rentre à la maison et qu'on doit jongler entre les courses, les devoirs des enfants, chercher le petit dernier au judo et se mettre aux fourneaux, il faut être malin et ne pas se lancer dans des plats compliqués ! Voici donc plus de 80 recettes, testées en famille, pour tous les soirs de la semaine.

Venez dîner à la maison ! 90 recettes, 30 menus pour profiter de ses amis et rester à table avec eux

Venez dîner à la maison ! 90 recettes, 30 menus pour profiter de ses amis et rester à table avec eux

Pour tous ceux qui en ont assez d'organiser des dîners, de se lever sans arrêt et de passer la majeure partie de la soirée en cuisine.

Recettes barbecue & plancha

Recettes barbecue & plancha

Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill !À la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la saveur des aliments.

Plancha et barbecue

Plancha et barbecue

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plancha & barbecue.

Plancha et barbecue

Plancha et barbecue

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plancha & barbecue.

Planch'asia

Planch'asia

La plancha, cet art de cuire sur une plaque de métal chauffée par un brûleur à gaz ou une résistance électrique, nous vient d'Espagne et est très appréciée dans le Sud-Ouest.

La cuisine à la plancha

La cuisine à la plancha

Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha?: l'achat, l'installation, l'entretien.

La cuisine à la plancha

La cuisine à la plancha

Introduction avec des conseils d'achat et d'entretien de la plancha.

Plancha du sud-ouest - 50 recettes inspirées de 20 fêtes

Plancha du sud-ouest - 50 recettes inspirées de 20 fêtes

Une vingtaine de recettes à base de produits du Sud-Ouest cuisinés à la plancha : agneau de Pauillac, boeuf de Bazas, moules de bouchot, ail de Saint-Clar, etc.

Plancha minceur

Plancha minceur

Plancha minceur

Tapas à la plancha

Tapas à la plancha

Tapas à la plancha

La cuisine à la plancha, viandes

La cuisine à la plancha, viandes

35 recettes indispensables.

Cuisine de la mer à la plancha

Cuisine de la mer à la plancha

Les recettes incontournables des bons produits de la mer à la plancha.

Trop bon ! la cuisine à la plancha

Trop bon ! la cuisine à la plancha

Largement plébiscitée par les amateurs de cuisine en plein air, la plancha est en passe de détrôner le traditionnel barbecue installé dans nos jardins depuis des années.

barbecue & plancha de la mer

barbecue & plancha de la mer

100 recettes pour cuisiner poissons et crustacés au barbecue ou à la plancha.

LA CUISINE À LA PLANCHA

LA CUISINE À LA PLANCHA

Un livre pour tout savoir sur la cuisine à la plancha : achat, entretien et utilisation pour toutes sortes de recettes salées et sucrées.

Plancha Basque

Plancha Basque

Les produits basques sont encore plus délicieux cuisinés à la plancha ! Liliane Otal vous propose 35 recettes simples et conviviales de spécialités basques : tapas & pinchos, taloa, ventrèche de thon, piquillos, lomo?P artageant sa vie entre la France et l?Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha.

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