Dans ce guide pratique 100 % illustré, Stéphanie Jouan du blog La cerise sur le maillot vous fait (re)découvrir les saveurs et les bienfaits des fruits et légumes de saison, grâce à 50 délicieuses recettes saines et gourmandes.
Référence dans différentes émissions culinaires à la télévision (tf1) et la radio (France Info), auteur à succès de plusieurs livres de cuisine, Laurent Mariotte nous livre dans cet ouvrage ses 150 meilleures recettes testées, re-testées et plébiscitées par les téléspectateurs.
La réédition d'un livre de référence.
Le livre incontournable pour s'initier à la vapeur douce.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Un plat raffiné aux notes fraîches et légèrement piquantes, parfait pour un repas de fêtes ! Des brochettes de Saint Jacques, grosses crevettes, marlin à la plancha ou au Brasero, sauce à l'orange, et fruit de la passion au poivre de timut, chou chinois.
Brochettes à faire griller sur un barbecue ou une plancha, à base de magret de canard et nectarine, le tout mariné dans une sauce à l'orange, sauce soja, miel, romarin et gingembre
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Je vous présente ici ma recette des rouleaux de printemps traditionnels, telle que je l'ai cuisinée -et appréciée- lors d'une soirée entre amis.
Classée dans les viandes blanches, le lapin a tout pour plaire dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Je vous présente ici ma recette des rouleaux de printemps traditionnels, telle que je l'ai cuisinée -et appréciée- lors d'une soirée entre amis.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui sera parfaite pour un plat du soir: des croque-monsieur façon pizza.
Magret de canard cuit à la plancha et mariné dans une sauce asiatique à la coriandre, gingembre et citronnelle
1 rôti d’échine de porc 3 càs de jus de citron 1 càs de sauce arome Maggi 1 càs de romarin 1 càs de gingembre moulu 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de paprika 2 càs de miel Chauffer le four à 220°C.
Le potiron caramélisé au four est une recette automnale savoureuse et facile à réaliser, idéale pour mettre en valeur la douceur naturelle du potiron.
Pommes de terre au four express paprika et fines herbes pommes de terre au four express paprika et fines herbes, bonjour!! Pour aujourd’hui c’est un accompagnement que je vous propose, de délicieuses pommes de terre au four express ou pommes de terre.
Magret de canard à la sauce chocolat au thermomix un délicieux plat de canard aux pommes de terre et une si onctueuse sauce chocolatée au thermomix.
Préparez cette délicieuse sauce au miel et à la moutarde, pour changer totalement vos plats : des saucisses, des légumes, du porc, du magret de canard, des salades et plein d’autres recettes de la cuisine de tous les jours.
Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.
Recette de brochettes de canard, mariné avec un rub aux épices pimenton, sauce aux myrtilles style barbecue, pruneaux au lard,
Voici la recette des pâtes au chorizo / courgettes et tomates cerises, un bon plat complet et léger, à base de pâtes à la sauce au chorizo, facile et