La cuisine à la plancha, viandes
35 recettes indispensables. Découvrez une nouvelle façon de cuisiner la viande La plancha ? Une manière conviviale et ludique de cuisiner, qui nou...
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Tags :
Boeuf, Canard, Poivron, Dessert, Rapide, Pâtisserie, Viande, Magret, Plancha, Espagne, Enfant, Légume, Mariné, Gigot, Lomo, Grillade, Côtes, Europe
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Pâtes, riz, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Apprentissage et techniques professionnelles, Conserves - Congélation, Cuisine familiale, Europe, Pâtisserie, Aliments complets, Cuisine espagnole, Cuisine salée, Barbecue et plancha
35 recettes indispensables.
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner la viande La plancha ?
Une manière conviviale et ludique de cuisiner, qui nous vient d'Espagne et qui est si commode et agréable que nombreux sont ceux qui l'ont adoptée...
La viande, notamment, se prête très bien à son utilisation.
Vous trouverez ici la meilleure manière de profiter des grillades en plein air : entrecôte marinée, côte de boeuf au gros sel, lomo aux poivrons, magrets de canard aux mangues, tranches de gigot au thym...
Ce livre répond aussi aux questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : son achat, son installation, son entretien.
Caractéristique du produit
Nombre de page : 63
Dimensions : 17 x 11 x 0.5 cm
Date de publication : 04/05/2010
Dimensions : 17 x 11 x 0.5 cm
Date de publication : 04/05/2010
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