Découvrez Tapas à la plancha, le livre de Marie-Annick Aviotte.
Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha?: l'achat, l'installation, l'entretien.
Les produits basques sont encore plus délicieux cuisinés à la plancha ! Liliane Otal vous propose 35 recettes simples et conviviales de spécialités basques : tapas & pinchos, taloa, ventrèche de thon, piquillos, lomo?P artageant sa vie entre la France et l?Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha.
Un livre de cuisine original pour composer de délicieux tapas alsaciens.
Gambas et calamars à l'américaine Ingrédients : 10 à 12 gambas ou grosses crevettes, 1 boîte de 100 g d'apéritapas "Calamars à.
Recettes de tapas de chipirones (calamars) à la sauce andalouse dans une pain viennois, recette de la casa Nova à Barcelone
Recette du poulpe cuisiné à la galicienne à la plancha, et son écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive, une recette de tapas ou plat principale
J'ai découvert cette recette lors de mes dernières vacances en Andalousie (Sud de l'Espagne).
Vous les emmenerez partout, dans vos PC, tablette, Ipad, Mac, iphone (Apple TM), en vacances, chez des amis….
J'ai découvert les gambas al pil pil lors de mon dernier voyage en Andalousie (sud de l'Espagne).
Si je vous dis Sangria, Tapas, jambon Ibérique, chorizo, Paëlla, ce sont des mots gourmands qui vous parlent ?La Gastronomie Espagnole a une grande place dans mon cœur (et mon estomac ;-)) et même si .
Lors d'un repas au restaurant, nous avions pu déguster ces petites tortillas à l'apéro :-) J'ai essayé de les reproduire à la maison e.
Après avoir dégusté des frites de patate douce dans un très sympathique restaurant de tapas françaises du Quartier Latin à Paris joliment appelé « Sourire » je me suis mise en tête d?en préparer.
Présentation avec des images et vidéo de la nouvelle plancha gaz Rainbow en acier laminé poli au chrome dur de Simogas à Barcelone.
« La tortilla de patatas » est une variété d’omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole.
Avenue Thiers à Bordeaux, un bar à vins & tapas de qualité pour venir partager un verre et picorer les petits plats de Frédéric Lafon chef de l'Oiseau Bleu
Ou boire un verre et manger des tapas aux Halles de Bacalan ? A l'Echoppe des Halles bien sur ! C'est l'adresse parfaite pour prendre un verre et déguster des produits frais cuisinés sur place et de la charcuterie vraiment excellente.
----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par lepatanegra.
Si je dis "tapas" vous pensez à quoi ? Moi après de très bonnes vacances à Barcelone je vous dit produits variés, de qualité, plein de goûts, en p'tite portions, à manger avec les mains ou dans de petites assiettes pour se composer un repas avec plein.
Après une semaine de vacances à Barcelone, me voici de retour dans ma p'tite cuisine, avec des souvenirs de vacances (et quelques kilos à cause du régime tapas / Paella / Pata Negra .
Et si on parlait tapas aujourd'hui ? Vous savez ces p'tites bouchées qui sont parfaites à grignoter tout en sirotant une bonne sangria maison par exemple.
Avec Véronique et Chantal nous avons succombé à la cocktail attitude, à l'école de cuisine "l'Atelier des Chefs".