Les produits comportant le tag "Miel" - page 2

Délices d'algérie

C'est sous un magnifique ciel bleu que nous vous convions à un véritable pèlerinage à travers l'Algérie gourmande .

I love macaron sous toutes les coutures - 30 recettes sucrées & salées

Après le succès de son premier ouvrage Macarons & petits gâteaux salés pour l'apéritif , l'histoire d'amour entre l'auteur et les macarons se poursuit pour notre plus grand plaisir.

Les miels - variétés, bienfaits, recettes

Un guide pratique qui recense enfin toutes les variétés de miels, leurs bienfaits et propose un large éventail de recettes pour les déguster.

La provence de ducasse

Passionné de saveurs provençales, Alain Ducasse connaît les meilleures terrasses à l'heure de l'apéritif, les meilleurs producteurs d'huile d'olive, de miel et autres douceurs.

Ma cuisine médiévale

Il n'est plus de mise aujourd'hui d'accréditer la légende qui veut que le moyen age soit une période d'obscurantisme, tant intellectuel que.

Desserts et gourmandises aux fruits

Quoi de plus joyeux et convivial qu'un superbe gâteau de fête scintillant de surprises pour l'anniversaire d'un enfant ébloui ! quel plaisir qu'un petit thé de 5 heures avec une grande assiette de gâteaux de soirée, tendrement concoctés dans sa cuisine avec des fruits de saison.

Tisanes et sirops délices

Après les vins apéritifs maison et les liqueurs du placard, parus dans la même collection, les tisanes sont sérénité du soir et délices d'après-midi.

Cuisinière dauphinoise

Le dauphiné qui a donné naissance à 3 départements : la Drôme, les Hautes-Alpes, et l'Isère, est bien connu pour ses nombreuses spécialités culinaires commes le gratin dauphinois, les caillettes, la pogne, le Saint-Marcellin, les ravioles.

Des desserts pas très catholiques

Par les temps qui courent et la désaffection des églises, voici un bréviaire dédié à redonner du lustre aux gens de foi.

Le pain de seigle, dix façons de le préparer

« Si le pain se 'suffit à lui-même', c'est parce qu'il est multiple, non pas en ses sortes particulières mais en son essence même car le pain est riche, le pain est plusieurs, le pain est microcosme.

Saveurs de miels

Gui Gedda est certainement le cuisinier qui a fait le plus évoluer la cuiqine provençale, sans vouloir pour autant recréer la bouillabaisse, l'ailloli ou la soupe au pistou, mais en sublimant des dizaines de recettes dans ses livres de cuisine : aux figues, aux châtaignes, aux coings.

Le vinaigre de xérès, dix façons de le préparer

Alberto Herráiz revisite les plats traditionnels de la cuisine espagnole.

Barbecue pour tout le monde !

Le barbecue se décline à l'infini selon les envies de chacun.

En cuisine avec dr good - desserts fruités bons pour la santé

Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.

K'fee k'nelle - la haute cuisine des îles

Claire Marie, alias K'fée K'nelle, nous ouvre les portes de son île et de sa cuisine : mois par mois, de janvier à décembre, cette fée cuisinière nous offre une soixantaine de recettes empruntes de son savoir-faire et conjugant les produits de son île : fruits, légumes, racines, poissons, viandes et épices chantent sous sa main et nous offre un florilège de saveurs :- boudin de feuilles vertes au lambi, - barquettes de poivrons et piments végétariens farcis à la morue, - raviolis de cigale de mer, christophine verte dans un bouillon de citronnelle, chaudron béni, - salade de fruits, mousse aloe vera, miel et citron, - soufflé kumquat, etc.

Les terrasses d'uriage-les-bains - la brigade de christophe aribert

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