Grand-mère
238 articles
Recettes des charentes
Recettes des Charentes, un livre gourmand qui rend hommage à ses grands-mères charentaises.
Pqroles et recettes de ma grand-mère périgourdine
Promenade gustative à travers les traditions culinaires et les recettes d'antan réalisées avec des produits du terroir périgourdin.
La cuisine de mamithé : mémoire, transmission, la passion en héritage
Son arrière-grand-mère, Marie, était cuisinière au château de Biron (Sud-Dordogne).
...et nos grands-mères cuisinent toujours dans les alpes !
Raymonde Bochatay passa son enfance dans les alpages et dans la ferme de ses parents.
Quand nos grands-mères cuisinaient dans les alpes
La cuisine au fil des saisons, au pays du Mont Blanc.
Quand nos grands-mères cuisinaient en bretagne
Des images perdues d'une grand-mère tout en noir, illuminée par la blancheur de sa coiffe ; une maison à flanc de falaise tour à tour sévère et grise, punie par d'effroyables tempêtes, ou souriante de tous ses volets bleus sous un ciel joyeux.
Élixirs et boissons retrouvés
Boissons de ménage, apéritifs maison, liqueurs familiales, recettes de grand-mères.
Les recettes de léone - cuisine ashkénaze
Dans la famille la cuisine est importante.
La bonne cuisine de nos grand-mères - plus de 490 recettes d'hier et d'aujourd'hui de potages, d'entrées, de plats, de sauces ou d'entremets
Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grand-mères.
La bonne cuisine de nos grands-mères
Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grand-mères.
Ma cuisine
Régine Deforges, en plus de l'écrivain qui a envoûté des centaines de milliers de lecteurs avec la saga de La Bicyclette bleue, était une fille du Poitou, de Montmorillon, et connaissait toutes les saveurs des plats de sa région.
30 recettes, 1000 rencontres
Vous trouverez dans ce livre des recettes familiales simples et rapidement réalisables.
Cakes, pains, galettes et brioches
Les plus belles recettes chaleureuses et gourmandes autour du pain et des petits quatre heures La chaleur du pain réchauffe les coeurs, les cakes les adoucissent, les galettes les rendent onctueux, les odeurs de brioche les apaisent.
Confitures, compotes et fruits au sirop
Il est, au coeur du mont confiture, toute une mémoire magique.
Desserts de nos grands-mères - souvenirs d'enfance
Les desserts, délicieux souvenirs sucrés de nos familles, recettes transmises de mère en fille, de génération en génération, entre amis.
Desserts de grand-mère
Ce carnet de recettes, indémodables ou secrètes, est une sélection savoureuse d'authentiques desserts issus de nos régions ou de nos familles, simples ou raffinés, qui se transmettent de génération en génération.
Cuisinière alsacienne
Recettes issues d'authentiques carnets de grand-mères.
Cuisinière auvergnate
Retrouvez dans ce carnet manuscrit toutes les recettes issues d'authentiques carnets de grand-mères.
Meilleurs desserts de nos terroirs
Ce recueil manuscrit rassemble plus de 50 recettes de desserts de nos régions, issues d'authentiques carnets de cuisinières.
Cuisinière languedocienne
Ce carnet manuscrit est composé d'une cinquantaine de recettes traditionnelles, à la portée de tous, issues de la richesse de nos terroirs et de notre patrimoine.