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Patisserie mastering the fundamentals of french pastry
Patisserie mastering the fundamentals of french pastry
Notre terroir - recettes et produits bien de chez nous
Que diriez-vous d'une tatin d'oignon doux au miel, thym, et piment d'Espelette en entrée ? Suivie d'un tendron de veau aux girolles ? Puis d'un gâteau moelleux figue, amande et citron pour le dessert ? Composez votre menu grâce à plus de wo recettes associant tradition et modernité.
Petits plats made in france - le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques & inédites
Ce livre propose de partir à la découverte des trésors culinaires des régions de France.
Les grands classiques du chocolat - 40 recettes cultes revisitées
Puissant, envoûtant, tour à tour craquant, généreux et réconfortant.
Desserts de nos régions - 100 recettes savoureuses
La gastronomie française regorge de richesses et de petits trésors issus de nos régions.
Un livre de recettes - 450 recettes de seppe nobels
«Fini, le temps où les légumes ne faisaient que de la figuration dans l'assiette : Seppe Nobels prouve ici qu'on peut leur faire jouer les premiers rôles.
Saveurs et mysteres de la grece - specialites grecques
Saveurs et mysteres de la grece - specialites grecques
Food in italy - la cuisine des italiens
Food in italy - la cuisine des italiens
Delice de france - desserts
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Delice de france - poissons et fruits de mer
Delice de france - poissons et fruits de mer
Saveurs de toscane
Saveurs de toscane
Cuisiner avec le sirop d'érable du québec
Cet ouvrage réunit 60 recettes, toutes superbement photographiées par Dominique Lafond.
Cuisinez avec maria loggia
Maria Loggia nous convie dans sa maison et sa cuisine où elle partage généreusement les plats que lui inspirent sa famille et ses amis.
Pain - près de 150 recettes inratables sans machine
Laissez-vous séduire par l'odeur d'un bon pain tout chaud !Faire du pain relève d'une longue tradition remise au goût du jour depuis quelques années.
Savoir quoi manger - sans gluten - 21 jours de menus
POUR ÉLIMINER LE GLUTEN DE VOTRE ALIMENTATION.
Id réflex - bien déguster un cigare
Connaître les plantations, la récolte, la fabrication.
La cuisine des coquillages et crustacés
Cet ouvrage nous propose 133 recettes d'un chef breton inventif et amoureux des produits de la mer.
La france des fromages aoc
La france des fromages aoc
Saveurs de france : vin et cuisine
Saveurs de france : vin et cuisine
