Dessert

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Partage

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Prenez trois chefs étoilés, parmi les plus célèbres au monde, et réunissez-les autour d'un recueil de recettes uniques, créées avec tout leur talent mais surtout avec leur coeur.

Mon tour de france des pates etapes gourmandes et recettes inedites

Mon tour de france des pates etapes gourmandes et recettes inedites

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La saucisse de montbéliard

La saucisse de montbéliard

Au détour d'une route, au bord d'une rivière, au pied d'une colline, partout en France on élabore des produits exceptionnels qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture.

Le pineau des charentes

Le pineau des charentes

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore des produits exceptionnels, qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture.

Les recettes que ma mère ne m'a pas transmises

Les recettes que ma mère ne m'a pas transmises

Lorsqu'on s'essaie à la cuisine et qu'avec courage on s'aventure dans des recettes élaborées, on a vite fait de faire chou blanc quand on manque de savoir-faire.

130 desserts minceur et gourmands

130 desserts minceur et gourmands

130 desserts minceur et gourmands

Recettes minceur - speciales enfants et adolescents

Recettes minceur - speciales enfants et adolescents

qu'est-ce qu'on mange ? quel parent n'a jamais entendu cette question ? la solution se trouve dans ce livre.

Cuisiner les fleurs du jardin - 25 fleurs et 110 recettes

Cuisiner les fleurs du jardin - 25 fleurs et 110 recettes

Esthétiques, les fleurs comestibles apportent véritablement une plus-value gustative aux plats grâce à leur très large palette de saveurs : sucrée, acide, amère, piquante, poivrée, épicée, anisée, musquée, fruitée.

Kitchenaid - pour tout cuisiner

Kitchenaid - pour tout cuisiner

Si vous et votre robot ne deviez avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait celui-ci ! Avec ses 15 basiques + 135 recettes spécialement adaptées à l'utilisation du robot Artisan et de ses accessoires, ce livre est une véritable référence pour tous les utilisateurs.

À partager - compositions gourmandes d'ici et d'ailleurs

À partager - compositions gourmandes d'ici et d'ailleurs

Décollez entre amis pour un véritable voyage culinaire, en explorant les compositions gourmandes du Chef Jean-Louis Nomicos ! Découvrez et réalisez chez vous les plats qu'il propose à la table du Frank, le restaurant de la Fondation Louis Vuitton : une cuisine « à partager » inspirée de ses voyages, épurée et raffinée.

Les carnets de julie t.2 - la suite de son tour de france gourmand !

Les carnets de julie t.2 - la suite de son tour de france gourmand !

Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand.

Les recettes du bonheur - pâtisseries avec des superaliments, sans gluten ni lactose

Les recettes du bonheur - pâtisseries avec des superaliments, sans gluten ni lactose

Pour Anita Lalubie, la pâtisserie symbolise le bonheur, le partage, les moments de douceur que l'on s'octroie en famille ou entre amis.

Président wilson

Président wilson

Dans l'écrin de luxe de l'Hôtel Président Wilson, à Genève, Michel Roth propose aux gourmets une cuisine d'exception.

Émotions & traditions - recettes gourmandes au chalet d'adrien

Émotions & traditions - recettes gourmandes au chalet d'adrien

Ce beau livre, richement illustré de photographies de Pierre-Michel Delessert, spécialiste en la matière, dévoile quelques-unes des recettes qui font la renommée des deux tables du Chalet d'Adrien, hôtel 5 étoiles dirigés par Eric Cachart et sa femme Brigitte de Gastines au coeur des montagnes valaisannes.

La cuisine du gibier à plume d'europe

La cuisine du gibier à plume d'europe

Considéré comme « la bible du gibier à plume » par le chef Frédy Girardet, ce nouvel opus colossal de plus de mille pages rend hommage à l'art de la cuisine comme à l'art de la chasse.

Le vin selon le meilleur sommelier du monde - astuces et coups de coeur

Le vin selon le meilleur sommelier du monde - astuces et coups de coeur

La carrière exceptionnelle de Paolo Basso a toujours été portée par la passion.

Les délices de manuella

Les délices de manuella

L'auteur vous propose des associations simples et originales, inspirées par ses nombreux voyages.

Le carnet de douceurs d'annick

Le carnet de douceurs d'annick

Journaliste gastronomique et créatrice de recettes et d'émissions culinaires, Annick Jeanmairet est l'auteur de plusieurs livres originaux de cuisine, proposant des recettes succulentes, surprenantes et faciles.

Le carnet de patates d'annick

Le carnet de patates d'annick

Journaliste gastronomique et créatrice de recettes et d'émissions culinaires, Annick Jeanmairet est l'auteur de plusieurs livres originaux de cuisine, proposant des recettes succulentes, surprenantes et faciles.

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