Le pineau des charentes
Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore des produits exceptionnels, qui sont au coeur de...
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Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore des produits exceptionnels, qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture.
C'est à la découverte de ces produits, ancrés dans leur terroir, qui sont source de fierté pour leurs producteurs et de plaisirs à partager pour tous, que nous vous invitons sur ces chemins gourmands.
Trois étapes ponctueront votre lecture : L'histoire du Pineau des Charentes : comment est né cet alcool si singulier ?
Comment, avec son compère le Cognac, se partagent-ils les vignes ?
Quel rôle a joué la paisible Charente dans son développement ?
Et surtout, comment le produit-on et quelles sont les différences entre un Pineau jeune et un vieux, un Pineau blanc et un rouge ?
Des recettes : du Foie gras au Pineau à la Tarte aux pommes au Pineau en passant par des Spaghettis aux fruits de mer, nous vous proposons quatorze recettes originales et faciles à réaliser et des conseils pour choisir les vins (ou le Pineau !
) qui les accompagnent le mieux.
Des adresses : nous avons sélectionné pour vous des restaurants, des auberges, des producteurs et des commerces.
Vous pourrez y faire vos courses, prendre un repas ou vous y reposer en toute confiance.
Bonne route et bon appétit !
Nous vous recommandons ces produits
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Au détour d'une route, au bord d'une rivière, au pied d'une colline, partout en France on élabore des produits exceptionnels qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture.
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Selem alaykoum/bonjour Voici ma participation au 1er concours chez 5 sens j’ai beaucoup aimé le thème de son concours,les apéros dinatoires! j’aime beaucoup les buffets…on commence par dévorer des yeux ce que l’on a pas encore mit dans le palais…tellement.
Ma participation au concours de chocolat chez nathalie
Selem alaykoum/bonjour Impossible pour moi de passer à coté de ce concours chez “plaisirs et joies des papilles” link…et oui le chocolat…c’est ce que je préfère… j’y participe tout simplement avec mes petits coeurs moelleux au coeurs fondants,je vous.
Ma participation au concours de "ma meilleure brioche" chez saveurs d'ailleurs
Selem alykoum/bonjour Voici ma participation au concours de brioche chez Leila, j’y participe avec mes petites brioches en cœur…pour la recette, cliquez sur le lien brioche en coeur pour le concours c’est ICI BON APPETIT!!! concours boulange viennoiseries brioche.
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Selem alaykoum/bonjour allez encore un p’tit concours pour le plaisir…!!! cette fois-ci c’est chez sandrine link que j’ai déniché ce petit concours!! il suffit de proposer une recette de biscuit ou patisserie en choisissant un thème parmi les trois:.
Brioches en coeur pour le concours "Mon petit coeur" chez "Ô Délices"
Selem alaykoum/Bonjour Marie-Laure du site “Ô Délices” m’a gentiment invitée à participer à son joli concours sur le thème“Mon petit coeur”et c’est avec plaisir que j’y participe avec mes Brioches en coeur…juste pour faire plaisir!! ,réalisées avec.
Ma participation au concours de fromage chez délices et gourmandises
Selam alaykoum/bonjour Voici ma participation au concours de fromage sur le blog “délices et gourmandises”,un concours qui m’a tout de suite donnée envie d’y proposer mes recettes!!! j ‘y participe avec : bouchées salées croustillantes au surimi et philadelphia.
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