Brochette
80 articles
Enfants, mon premier livre de cuisine - 65 recettes fastoches et gourmandes pour les cuisiniers en herbe élaborées avec amour
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.
Pique-niques et barbecues de legumes
La gastronomie de plein air peut rimer avec santé et équilibre : potage glacé à l'avocat, rillettes.
Les gastronomes de l'extrême
L'art de la bonne chère ne se résume pas à la gastronomie traditionnelle française et une lecture attentive de la littérature de voyage révèle l'existence de nombreux mets pour le moins inattendus.
Encyclopédie de la plancha et du barbecue
Avec les premières heures de l'été vient l'irrésistible envie de ravir ses papilles et celles de ses convives d'un savoureux repas de grillades.
Ma petite fabrique de brochettes
40 recettes de brochettes pour fêter l'arrivée de l'été.
Bbq santé
Vous vous demandez comment allier cuisine santé et cuissonsur le barbecue ? Avec ce livre en main, rien n'aura jamais étéaussi simple ! Renouvelez votre menu en délaissant le sempiternel steak et profitez de l'été pour gâter vos papillesavec des brochettes originales et des grillades savoureusesde poisson et de légumes, des sauces, des mélanges d'assaisonnement maison et des marinades allégées, des burgers réinventés en version végé (ou presque végé !) et plein d'idées pour accorder une place de choix aux ingrédients locaux.
Barbecue végétarien
Vous ne mangez ni viande ni poisson et vous avez l'impression d'être condamné aux sempiternelles brochettes de légumes grillés à la saison des barbecues entre amis ? Pour varier les plaisirs et découvrir de nouvelles idées, Steven Raichlen a ce qu'il vous faut ! Dans ce livre, le maître du gril vous propose plus de 200 pages d'inspiration pour profiter au maximum de la cuisine sur barbecue.
Barbecue - toutes les techniques pour cuisiner sur le grill
Ce livre vendu à plus de 100 000 exemplaires au Québec vous apprend à maîtriser les techniques de cuisson qui vous permettront de devenir un maître grillardin en peu de temps.
Recettes pour journées ensoleillées
Voici 50 recettes ensoleillées pour se faire plaisir en famille ou entre amis : apéros, barbecues, veloutés glacés, desserts légers et fruités.
Tout feu tout flamme - barbecue entre amis : 60 recettes conviviales
Dès les premiers rayons de soleil, l'appel des braises se fait ardent ! A la campagne, à la mer, dans un jardin ou sur le coin d'une terrasse urbaine, le barbecue s'invite sur les tables et prend des allures de fête.
Mochi mochis - douceurs made in japan
Pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, le mochi - constitué de farine de riz gluant - est une composante essentielle des festivités du Nouvel An nippon.
Plancha et barbecue
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plancha & barbecue.
Plancha et barbecue
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plancha & barbecue.
Cuisine express pour tous les jours
Cuisine express pour tous les jours, LE livre de recettes express à dévorer !Cuisine express pour tous les jours, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions - pour picorer, pour préparer un repas léger ou plus complet, pour se rafraîchir l'été ou se réchauffer l'hiver - avec au sommaire des apéros, des entrées, des plats et des desserts.
Coffret apéros dinatoires
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes.
Barbecue
Des recettes pour tous ceux qui adorent les grillades, mais aussi les brochettes de viande, de poisson ou de légumes.
La cuisine à la plancha
Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha?: l'achat, l'installation, l'entretien.
Spécial poulet
Tout est bon dans le poulet !Facile à trouver, à cuisiner et apprécié de tous, le poulet est l'ingrédient indispensable à avoir dans vos cuisines.
Simplissime Viande: Les recettes de viandes les plus faciles du monde
Découvrez 200 recettes en mode simplissime à base de boeuf, agneau, porc et veau.
Mes bons petits plats à IG Bas
Vous souhaitez adopter une alimentation plus saine tout en continuant à vous faire plaisir ?Découvrez la cuisine à IG (indice glycémique) bas à travers 100 recettes équilibrées et savoureuses !Salade de pois chiches et persil à la grecque, brochettes de poulet au curry rouge, dhal de lentilles corail, muesli aux fruits secs.