Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes.
Ce livre vendu à plus de 100 000 exemplaires au Québec vous apprend à maîtriser les techniques de cuisson qui vous permettront de devenir un maître grillardin en peu de temps.
Le livre qui change la plancha !Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse.
Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !Découvrez dans ce livre :Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions d'emploi, les astuces pour l'entretenir.
Cela fait déjà quelques jours que le concours de recettes sur la pomme de terre primeur de Noirmoutier est terminé.
Ingrédients : pour 4 personnes Les brochettes de poisson 600 g de dos de cabillaud (150 g par personne) ½ chorizo doux Le velouté poivron/tomates et féta 1 poivron rouge 5 tomates rondes 1 pomme de terre de taille moyenne 2 oignons nouveaux ou 1 petit.
Après les fêtes, les bonnes soupes bien chaudes font leur retour en force.
On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie.
Brochettes tomates cerises, mozzarella et poivrons grillés Une recette hyper simple à faire et parfaite en entrée pendant la période estivale.
Aujourd'hui je vous propose un bon plat de saison, encore une occasion de mettre des asperges sur ma table.
I ngrédients: 300 g de saumon couper en cube 2 jus de citrons 1 cuillère à café de baie rose broyées 2 cuillère à soupe d’huile 2 cuillère à café bombées d’aneth hachée 1 poivron sel/ poivre Recette: Nettoyer le poivron et couper le en dés Alterner sur.
Pour accompagner et ensoleiller, en deux coups de cuiller à pot, poisson ou viande grillée, brochettes, etc.
Ce clafoutis délicieusement parfumé sera parfait pour accompagner un rôti d’agneau ou des grillades, voire de gourmandes brochettes ou une darne de thon grillé.
Avec cette recette je participe au défi de juillet non blogueur sur la page Facebook de Sonia : Tests de recettes entre blogueurs.
Brochettes de thon, de champignons et de tronçons de poireaux.
J'ai servi ce plat chaud mais il peut aussi être servi en plat froid Pour 3 personnes Indrédients: - 3 pavés de saumon - Sel, poivre - 2 cas d'huile - 60g de mayonnaise - 1 cac de moutarde - 1 cac de miel - 1 cornichon aigre doux - 2 branches d'estragon.
Soupe de poissons et gambas en brochette à la plancha Ingrédients : 250 ml de soupe de poissons de préférence artisanale, 1 douzaine de.
J’aime les légumes plutôt bien cuits c’est pour ça que je les ai fait cuire séparément…… !! Un plat à 0sp c’est que du bonheur et.
Je ne sais pas vous mais moi j’adore les marinades et encore plus quand les beaux jours arrivent.
L'été je me la joue facile pour les apéros : des brochettes de melon & jambon cru, de tomates cerises & billes de mozza ou du gaspacho maison servi dans de petites verrines.