Barbecue
Des recettes pour tous ceux qui adorent les grillades, mais aussi les brochettes de viande, de poisson ou de légumes.
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Brochettes de saumon
I ngrédients: 300 g de saumon couper en cube 2 jus de citrons 1 cuillère à café de baie rose broyées 2 cuillère à soupe d’huile 2 cuillère à café bombées d’aneth hachée 1 poivron sel/ poivre Recette: Nettoyer le poivron et couper le en dés Alterner sur.
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Ingrédients : Pour 8 brochettes 2 pavés de saumon 16 noix de saint-jacques 24 crevettes 2 citrons 1 poivron rouge 1 poivron vert Bâtonnets pour brochettes Sel et poivre Préparation : Faire 16 cubes de saumon.