Asie
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Le guide Hachette des Rhums
Un outil de sélection incontournable.
Atlas mondial du vin
Cette nouvelle édition de la bible de référence l'Atlas mondial du vin est probablement l'édition la plus complète à ce jour pour tout amateur de vin.
Whisky Japonais - La voie de l'excellence
Un guide au format beau libre pour découvrir, apprécier et bien choisir parmi les meilleurs whiskies du monde.
Un rhum averti en vaut deux
Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie.
La carte des vins s'il vous plait
Bienvenue dans ce tour du monde viticole.
Persiana: Recettes parfumées des confins de l'Orient
Un ouvrage en forme de célébration de la gastronomie et des saveurs de la Méditerranée.
Shabbat dinners. 90 recettes de cuisines juives séfarades, ashkénazes et israéliennes
Face à l'accélération du temps et des distractions, le shabbat marque une pause.
In Cucina: Mes plus belles recettes italiennes
Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie.
La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire
Véritable artiste des fourneaux, Pierre Gagnaire met sa gastronomie à la portée de tous, en adaptant ses meilleures recettes pour le grand public, et cela de l'entrée au dessert.
Goûts d'Afrique. Recettes et rencontres
Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne.
Japon le livre de cuisine
Un recueil de recettes accessibles et savoureuses, issues de l'une des gastronomies les plus appréciées au monde.
Easy Corée
Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays.
Tajines magiques !: Des recettes venues et inspirées de l'Orient
40 recettes de tajines pleines de saveurs d'ailleurs ! Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu'un billet d'avion ! Un tajine, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué ! Commencez facile avec les traditionnels tajines de boeuf épicé, de veau aux légumes confits ou de caille farcie aux fruits secs.
Incroyable plancha
Les beaux jours sont enfin là, il est temps de ressortir votre plancha ! Découvrez donc sans plus tarder tout l'art de la cuisine sur la fameuse plaque de cuisson, grâce à 43 recettes authentiques, généreuses et gourmandes ! Mille-feuille d'aubergine et mozzarella, magrets de canard rôtis et chutney à la mangue, roulés de sole à la tapenade ou encore bananes flambées au rhum, de l'entrée au dessert vous ne pourrez plus vous passer de votre plancha.