Vegan
La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de p...
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Tags :
Oeuf, Dessert, Sans Oeuf, Chocolat, Lait, Crème, Agar-Agar, Rapide, Sans lait, Italie, Végétalien, Pâtisserie, Asie, Glace, Sans gluten, Végétarien, Ig bas, Bébé, Fromage, Parmentier, Purée, Caviar, Espagne, Enfant, Sans viande, Graine, Micro-ondes, Grèce, Vapeur, Keto, Maison, Cétogène, Diabétique, Sans allergène
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Fromages, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Vins - Spiritueux, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Apprentissage et techniques professionnelles, Conserves - Congélation, Épices, herbes, aromates et condiments, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Cuisine vapeur, Guides et recettes, Micro-ondes, Amérique du Nord, Asie, Europe, Chocolat, Glaces, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Aliments complets, Cétogène, Diabétique et sans sucre, Faible en glucides, Faible en gras, Pauvre en cholestérol, Pauvre en sel, Perte de poids, Régimes anti-allergiques, Riche en protéines, Sans gluten, Santé cardiaque, Cuisine d'Europe du Nord, Cuisine espagnole, Cuisine grecque, Cuisine italienne, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Alimentation du bébé, Cuisine salée, Cuisine Végétalienne, Cuisine Végétarienne, Santé
La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (lrs enfants seront bluffés)...
Il suffit d'adopter quelques gestes simples et des ingrédients magiques/ gr^ce aux graines de lin, aux purées d'oléagineux, à l'agar agar ...
vous remplacer les oeufs dans les desserts, confectionner du chorizo, préparerez du caviar végétal...
Avec plus de 500 recettes, ce livre deviendra votre bible pour toutes les occasions.
En introduction, le docteur Bernard-pellet apporte toutes les informations nutritionnelles nécessaires sur l'équilibre des acides aminés, des vitamines, du calcium ou du fer...
pour vivre son choix vegan en toute sérénité.
Caractéristique du produit
Editeur : La Plage Editeur
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 323
Présentation : broché
Dimensions : 26 x 19 x 2.7 cm
Date de publication : 27/03/2019
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 323
Présentation : broché
Dimensions : 26 x 19 x 2.7 cm
Date de publication : 27/03/2019
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