Liqueurs à l'ancienne
Voici une centaine de vieilles recettes qui vous aideront à entreprendre facilement vos liqueurs, avec en plus, la certitude de ne consommer que des produits de première qualité Nous avons choisi des recettes particulièrement faciles à réaliser.
Les fabuleux capuccinos
Dans l'ordre normal des choses, le cappuccino est une boisson d'origine italienne à base de café et de mousse de lait saupoudrée de cacao amer.
L'alimentation yin et yang selon le dien chan - l'art de bien manger pour préserver sa santé
Le yin et le yang sont des opposés complémentaires : l'un ne peut exister sans l'autre.
Les saveurs du congo-kinshasa
Quoi de plus plaisant et appétissant qu'un grain de folie et d'exotisme déposé en toute simplicité au coeur de son assiette ? Grâce à cet ouvrage, découvrez vingt-trois recettes aux saveurs congolaises.
Plancha : 60 recettes de grillades saines et ultra-gourmandes
Brochettes de poulet & tomates cerises, ribbs sauce BBQ, thon tataki, maïs grillé, bananes flambées.
Viva la plancha : 40 recettes conviviales & décontractées
Envie d'un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !De l'apéro jusqu'au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et colorées aux associations savoureuses.
La banane
La banane a mille facettes.
Mes recettes maison rhums et punchs arrangé
Le coffret rhums et punchs arrangés, est composé de 3 bouteilles en verre gravés de 550 ml possédants un large goulot permettant d'insérer et d'extraire facilement les fruits et épices, 6 bouchons en liège gravés , d'un assortiment d'étiquettes et de liens pour écrire le nom et la date de la recette et d'un livre de 20 recettes simples et concises de punchs et de rhums arrangés aux saveurs ensoleillées : rhum arrangé ananas,vanille et miel , rhum arrangé Banane et cannelle, rhum arrangé aux framboises, rhum arrangé au café, rhum arrangé gingembre vanille et cannelle, rhum arrangé clémentines et citron, rhum arrangé fruit de la passion et menthe, rhum arrangé mangue et vanille, rhum arrangé aux épices, rhum arrangé aux pommes caramélisées, rhum arrangé au miel et à l'orange, rhum arrangé au coco et citron vert, rhum arrangé aux spéculoos, rhum arrangé aux fraises, rhum arrangé aux litchis, punch aux fruits, punch coco, punch cacahuètes, punch pistache, punch antillais.
Simplement vegan : 200 recettes végétales, rapides et gourmandes
Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante.
En cuisine avec dr good - petits déjeuners bons pour la santé
Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
Cuisiner les fruits d'ici & d'ailleurs : retour aux origines des saveurs authentiques
Certains de nos fruits les plus courants sont d'origine exotique.
Bbq light
Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha.
Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ?
Manger des fruits, soit.
Mes mini gourmandises de bananes
Mlle Banane dit à Mr plantain : sweety, mijotons nous au dîner à toutes les sauces, je te veux sucré, salé, doux, fondant, voire piquant .
La cuisine antillaise de ma grand-mère - cuisine des îles...cuisine délice
Un ouvrage unique en son genre, près de 400 recettes légères, rapides et simples à réaliser à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volailles.
La cuisine au rhum - sucrée
Tout le monde connaît la recette de la « banane flambée » issue des deux produits phares des Antilles : la banane et le rhum ou le « baba au rhum » découvert par le roi de Pologne en exil à Nancy, celui-ci, trouvant que son kouglof était trop sec, eut l'idée d'ajouter du rhum.
La cuisine au rhum - salée
Tout le monde connaît la recette de la « banane flambée » issue des deux produits phares des Antilles : la banane et le rhum ou le « baba au rhum » découvert par le roi de Pologne en exil à Nancy, celui-ci, trouvant que son kouglof était trop sec, eut l'idée d'ajouter du rhum.
Saveurs métissées - recettes originales de l'île de la réunion
Inspiré par les fruits et les épices de l'hémisphère sud, Aymeric Pataud réalise à travers les recettes de ce livre un véritable métissage des saveurs.
Des desserts pas très catholiques
Par les temps qui courent et la désaffection des églises, voici un bréviaire dédié à redonner du lustre aux gens de foi.
Recettes à la bière
La bière, boisson fermentée brassée à partir de céréales : orge, maïs, riz mais aussi d'autre produits végétaux comme la banane ou le manioc, est fabriquée depuis plus de 8000 ans selon les historiens.