Sorties du bois ! 50 plantes de nos régions à cueillir et déguster ! 150 recettes sauvages
La cuisine aux plantes sauvages est beaucoup plus ancienne que l'agriculture, et les hommes cuisinèrent les aliments sauvages bien avant de cuisine...
Voir la suite
La cuisine aux plantes sauvages est beaucoup plus ancienne que l'agriculture, et les hommes cuisinèrent les aliments sauvages bien avant de cuisiner les aliments cultivés.
Il n'y a pas encore si longtemps, nos grand-parents se nourrissaient de végétaux variés, et la cueillette tenait encore une large place dans les habitudes alimentaires...
Pourquoi ne pas reprendre le chemin des herbes ?
Une alimentation locale, synonyme de saveurs véritables, pour une assiette saine, c'est ce que nous apportent les plantes sauvages.
Partons à la découverte de leurs saveurs oubliées !
Dans ce livre, Christine Delevoye Demolin vous propose de découvrir 50 plantes communes de nos régions à cueillir et déguster dans 150 recettes sauvages mises en images par Céline Lecomte.
Il n'y a pas encore si longtemps, nos grand-parents se nourrissaient de végétaux variés, et la cueillette tenait encore une large place dans les habitudes alimentaires...
Pourquoi ne pas reprendre le chemin des herbes ?
Une alimentation locale, synonyme de saveurs véritables, pour une assiette saine, c'est ce que nous apportent les plantes sauvages.
Partons à la découverte de leurs saveurs oubliées !
Dans ce livre, Christine Delevoye Demolin vous propose de découvrir 50 plantes communes de nos régions à cueillir et déguster dans 150 recettes sauvages mises en images par Céline Lecomte.
Caractéristique du produit
Editeur : Noires Terres
Présentation : broché
Présentation : broché
Nous vous recommandons ces produits
Smoothies et cie avec l'Ultrablend cook
L'Ultrablend cook permet de réaliser facilement et rapidement de délicieux smoothies ! Milkshakes, laits végétaux ou encore lassis et gaspachos : obtenez le mixage parfait grâce à votre nouveau robot ! 75 recettes spécialement conçues pour votre Ultrablend cook à déguster tout l'été sans modération !
SO NAT. - Des légumes & du goût !
Vous voulez manger plus de légumes ?Des légumes qui ont du goût ? Vous manquez d'idées ? Alors la cuisine de Zohra Levacher, cheffe des restaurants SO NAT, est pour vous ! Voici 70 recettes originales et créatives avec des légumes sous toutes leurs formes: en beignets, en tempuras, crus, saisis, confits, en soupe, en sauce, rapés, émincés.
A l'école de la pâtisserie vegan
Professeure de pâtisserie vegan, l'auteur nous ouvre les portes d'un univers sucré végétal où tout le monde est le bienvenu.
Cuisine vegan petit budget
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
Vous apprécierez ces recettes
Mon menu spécial rentrée avec Marque Repère
La rentrée apporte toujours son lot de bonnes surprises et de nouvelles collaborations, alors pendants quelques mois vous allez avoir quelques nouveautés sur mon blog.
Un menu de printemps à moins de 5 euros par personne, avec Marque Repère
Cela fait quelques temps que je ne vous avais pas préparé un menu gourmand et pas cher avec Marque Repère.
![SÉLECTION RAYON FRAIS AVEC MARQUE REPÈRE : SKYR & YAOURT [#LECLERC #SKYR #YAOURT #TESTPRODUIT #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/07/la-cuisine-du-p-tit-chef-selection-rayon-frais-avec-marque-repere-skyr-yaourt-le.jpg)
SÉLECTION RAYON FRAIS AVEC MARQUE REPÈRE : SKYR & YAOURT [#LECLERC #SKYR #YAOURT #TESTPRODUIT #MADEINFRANCE]
Prenons le frais en compagnie des produits laitiers de Marque Repère chez Leclerc.
Tarte Sablée aux Framboises #Gamme "Chaque Jour sans Gluten" Marque Repère
Il y a peu j'ai participé à un atelier de présentation de la Gamme " Chaque Jour Sans Gluten" de la Marque Repère (magasins E.
![COLA TRANSPARENT DE MARQUE REPÈRE [#BOISSON #LECLERC #CLEARCOLA #SOFT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cola-transparent-de-marque-repere-boisson-leclerc-clear.jpg)
COLA TRANSPARENT DE MARQUE REPÈRE [#BOISSON #LECLERC #CLEARCOLA #SOFT]
Prenons un verre de cola ensemble ? Oui pourquoi pas me direz-vous mais bon c’est assez commun ton truc… oui mais moi je viens vous parler.
Pancakes au Miel et Pistaches #Chaque Jour sans Gluten Marque Repère
Avec une intolérance au Gluten ( maladie cœliaque), il était souvent difficile de se nourrir.
Après le 1er Novembre, il y a le 2 Novembre
Vous me suivez????? Ce que je veux dire par là, c'est que les jours se suivent et se ressemblent! Avant de faire mon sport, petit moment de.
MENUS DU 17 NOVEMBRE 2023 AU 23 NOVEMBRE 2023
Hello tout le monde ! Une nouvelle semaine de menus qui me fait penser en tapant les dates que Noël approche à grands pas .
Mon menu gastronomique de novembre
L’histoire de ce menu De bons amis m’ont lancé un défi en me proposant de préparer un menu dégustation, avec des recettes ne figurant pas encore sur mon blog, afin qu’ils puissent mettre leurs papilles en alerte.
Risotto Savoyard (By Célinou avec mon partenaire Marque Savoie)
Avec cette recette, je souhaitais mettre à l'honneur mon partenaire Marque Savoie-CLIC et re-CLIC- ! Recette pour 4.
Salade de Crozets épicée au saumon (Avec mon partenaire Marque Savoie)
Aujourd'hui, je vous propose une recette originale et doucement épicée ! Vive l'e soleil avec Marque Savoie ! Recette pour 4 personnes.
Tartines Savoyardes (avec mon partenaire Marque Savoie)
Mmmhh ! Ce soir on mange sur le pouce ! De bonnes tartines toastées au four garnies de jambon sec et d'Abondance (fromage de Marque.
Les farines sans gluten de la marque MON FOURNIL spécialiste du pain maison
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Carpaccio de noix de saint jacques au citron vert et à la mangue avec mon partenaire, la marque Kuhn Rikon
Il est important en cuisine de s'entourer de bons outils.
Au menu - 08 novembre 2020 - Les petits plats de Patchouka
Au menu ce dimanche 08 novembre 2020 … une nouvelle idée de menu.
Au menu - 29 novembre 2020 - Les petits plats de Patchouka
Au menu ce dimanche 29 novembre 2020 un entrée.
28 novembre au 4 décembre 2022: Un menu végé pour tous
Pour la semaine du 28 novembre au 4 décembre 2022, on vous présente un menu végé pour tous, qui plaira assurément à vos papilles!
Menu de Novembre 2018
Voici le menu de Novembre avec ses veloutés et ses plats mijotés, bienvenu en hiver ;) MENU_NOVEMBRE_2018
