Recettes de Compotes, Confitures et Gelées

Une recette du Sud: purée de fèves, "gnocchetti sardi' aux tomates cerises

J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.

Petite salade de printemps, fèves et petits-pois, maïs et roquette

Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.

Source: La Fée Stéphanie

Fèves à la croque au sel

Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.

Source: Cuisine-libre.fr

Fèves grecques et confit d'oignons, une recette végétale découverte en Grèce!

Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.

Source: La Fée Stéphanie

Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Salade de fèves à l'orientale

Écossez et lavez les fèves.

Source: Cuisine-libre.fr

Mijoté de fèves fraîches et crevettes - LIGHT -

Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.

Source: Aux délices de Manue

Orecchiette à la farine de chanvre, fèves, asperges vertes et fromage végétal pour un plat riche en protéines végétales

Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.

Source: La Fée Stéphanie

CRÈME DE CITROUILLE ET FÈVES BLANCHES

Une crème à la citrouille avec des fèves blanches pour donner de la texture à ce potage.

Source: Les douceurs de genny

Saint Jacques à la crème de fèves, crumble au parmesan

Une recette de Saint Jacques gourmande à préparer pour les fêtes.

Source: Plaisirs de la Maison

Fèves à la crème

INGREDIENTS 1 kg de fèves fraîches2 échalotes30 g de beurre15 cl de crème Ecosser les fèves.

Source: AMAP de Treillières

Spaghetti vertes à la crème de petits pois et aux fèves fraîches

Dans une semaine, nous fêterons Pâques et je suis sûre que vous vous posez déjà la question du menu!! J’espère de tout coeur que vous faites partie de ceux qui cherchent des alternatives à la viande et que les seuls animaux qui seront sur votre table.

Source: La Fée Stéphanie

Salade de fèves aux tomates et anchois

Pour 1kg de fèves non écossées, j'ai obtenu 400 gr de fèves non épluchées , puis au final 270 gr de fèves épluchées La préparation est fastidieuse par l'écossage et l'épluchage, mais ça en vaut vraiment coup ; sinon il vous reste la possibilité de les.

Source: Aux délices de Manue

Tout savoir sur les fèves (pas à pas en photos)

Tout savoir sur les fèves (pas à pas en photos) Tout au long de la croissance de mes plants de fèves je les ai photographiées pour faire un pas à pas de leur évolution.

Source: A Prendre Sans Faim

Frittata aux fèves

Frittata aux fèves FRITTATA AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…

Source: un grain de sable ou de sel

Cocotte fèves et chorizo *

Une idée toute simple,.

Source: Cuisine en famille

ROS OU ROUSS BRATEL - FEVES TENDRES EN SAUCE

Ros bratel , est un plat de fèves fraîches vertes en sauce, ros ou rouss bratel désignation typiquement Bônoise , recette méconnue qui s'est répandue après ma première publication en 2008 ! Ros bratel est décliné avec des fèves avec leur cosse tendre.

Source: Zika Riffi