Tous à la campagne : Des conserves et des confitures made in jardin: Vivre de peu, mais vivre mieux !
Les récoltes de fruits et légumes s'enchaînent au fil des saisons... et c'est l'occasion de faire des réserves pour manger sain et naturel au fil d...
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Tags :
Dessert, Courge, Chocolat, Vinaigre, Alcool, Coing, Kiwi, Facile, Huile, Potimarron, Confiture, Asie, Conserve, Gelée, Vin, Fruit, Asiatique, Légume, Mariné, Campagne, Base
Catégories :
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Les récoltes de fruits et légumes s'enchaînent au fil des saisons...
et c'est l'occasion de faire des réserves pour manger sain et naturel au fil de l'année : confitures, compotes, bocaux, vins, sirops, apéritifs, huiles et vinaigres parfumés, herbes et tisanes...
Quel bonheur d'avoir un jardin si généreux !
Les bases pour transformer et conserver ses propres récoltes :- les techniques et tours de main pour réussir vos conserves, vos confitures, vos gelées...
;- plus de 70 recettes faciles mêlant des grands classiques (gelée de coing, confiture de pêches, pickles...
) et des accords plus audacieux (petits légumes marinés à l'asiatique, confiture de potimarron à la vanille, vin de kiwi, vinaigre à l'aneth)...
;- un calendrier des récoltes des herbes fruits et légumes.
Vivre de peu, mais vivre mieux !
et c'est l'occasion de faire des réserves pour manger sain et naturel au fil de l'année : confitures, compotes, bocaux, vins, sirops, apéritifs, huiles et vinaigres parfumés, herbes et tisanes...
Quel bonheur d'avoir un jardin si généreux !
Les bases pour transformer et conserver ses propres récoltes :- les techniques et tours de main pour réussir vos conserves, vos confitures, vos gelées...
;- plus de 70 recettes faciles mêlant des grands classiques (gelée de coing, confiture de pêches, pickles...
) et des accords plus audacieux (petits légumes marinés à l'asiatique, confiture de potimarron à la vanille, vin de kiwi, vinaigre à l'aneth)...
;- un calendrier des récoltes des herbes fruits et légumes.
Vivre de peu, mais vivre mieux !
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 18 x 12.6 x 1.9 cm
Date de publication : 14/04/2021
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 18 x 12.6 x 1.9 cm
Date de publication : 14/04/2021
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