Réconfortantes en hiver et rafraîchissantesen été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :- Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette.
La soupe est un grand classique, parfois monotone de notre cuisine.
Dans ce guide pratique 100 % illustré, Stéphanie Jouan du blog La cerise sur le maillot vous fait (re)découvrir les saveurs et les bienfaits des fruits et légumes de saison, grâce à 50 délicieuses recettes saines et gourmandes.
Décollez entre amis pour un véritable voyage culinaire, en explorant les compositions gourmandes du Chef Jean-Louis Nomicos ! Découvrez et réalisez chez vous les plats qu'il propose à la table du Frank, le restaurant de la Fondation Louis Vuitton : une cuisine « à partager » inspirée de ses voyages, épurée et raffinée.
Ingrédients pour 4 personnes : 16 saucisses chipolatas 4 saucisses knaks 4 pommes de terre 20 fleurons de brocoli 400 g de potiron 4.
Comme je ne me lasse pas de faire de nouveaux burgers, voici mon petit dernier! Tendre et savoureux, il sera vous ravir pour son goût délicat et sa richesse nutritionnelle.
Quoi de plus exaltant que de partir au matin quand la rosée est encore là, traverser les bois et rentrer, les bras chargés de champignons sauvages, se mettre au chaud près du poêle et se régaler d’avance d’un délicieux.
Je vais vous faire une confidence: je n’aime pas trop les cordons-bleus, enfin ceux du commerce j’entends.
Ne passez pas votre chemin sous prétexte qu'il y a des choux de Bruxelles dans le titre de cette recette.
Aujourd’hui c’est le jour J ! Il est l’heure de vous dévoiler ma recette pour la Bataille Food #50 sur le thème de… la poêlée d’automne.
Le risotto à la citrouille est un plat réconfortant et crémeux, parfait pour les soirées d'automne.
Le risotto aux cèpes et brocolis est un plat réconfortant et savoureux, qui marie à merveille la douceur crémeuse du risotto avec la texture ferme et le goût boisé des cèpes.
Suite à ma recette de gnocchis de potimarron, voici une recette très automnale pour les cuisiner ! Je vous propose un lit de purée de potimarron aux noix, des gnocchis poêlés, un beurre de sauge croustillante, le tout parsemé de noix et de graines de.
A quelques jours d'Halloween les cucurbitacées sont à la fête ! Citrouille, pâtisson, potiron, courge et autre potimarron présentent leurs jolies couleurs d'automne pour le plus grand plaisir des yeux ! Le potimarron est une plante potagère que l'on.
Une sympathique poêlée automnale de potiron accompagnée de champignons et de marrons
Le tian évoque spontanément ce gratin de légumes variés (courgette, tomate, aubergine, oignon, champignon, bette, artichaut, épinard, courge, chou, brocoli, etc.
Un plat complet d'automne végétarien et gourmand avec du riz et des légumes au four
Cet automne, je vous ai présenté une poêlée campagnarde aux cèpes.
Un joli plat d'automne : un beau râble de lapin fermier, mijoté dans du vin blanc parfumé à la sauge, accompagné de girolles bien fraîches et juste poêlées.
L'assiette que je vous propose est un plat complet avec des légumineuses, des légumes et du riz.
L'oignon rouge est préparé à la poêle mais pour que ce soit vite prêt et que mes légumes soient bien moelleux, j'ai fait cuire le chou-fleur et la courge à la vapeur puis, une fois enrobés de sauce je les ai fait rôtir dans le four dans un petit plat.