Petit guide des herbes aromatiques - semer, récolter, cuisiner
Vous êtes au milieu d'une recette et, naturellement, il vous manque «l'herbe» dont la saveur fera la différence ? Vous êtes lasse d'acheter à prix...
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Vous êtes au milieu d'une recette et, naturellement, il vous manque «l'herbe» dont la saveur fera la différence ?
Vous êtes lasse d'acheter à prix d'or des herbes fraîches qui finiront noircies au fond du réfrigérateur ?
Un conseil : faites vos propres plantations et vous serez toujours assurée d'avoir une provision d'herbes fraîches et savoureuses pour la cuisine !
Ce livre vous explique en détail comment semer, nourrir, récolter vos herbes en pot ou dans le jardin, afin d'en avoir toujours à portée de main.
Plus de 60 recettes de beurres, huiles et vinaigres aromatisés, badigeons et marinades, salades, sauces, etc.
Caractéristique du produit
Editeur : Courrier Du Livre
Nombre de page : 392
Présentation : broché
Dimensions : 20 x 16 x 2.5 cm
Date de publication : 07/02/2011
Nombre de page : 392
Présentation : broché
Dimensions : 20 x 16 x 2.5 cm
Date de publication : 07/02/2011
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