Pépites de cavistes - les meilleurs vins près de chez soi

Pépites de cavistes va renouveller le genre des guides d'achat de vin !Le guide se base sur une fédération de cavistes (100 au départ) répartis de... Voir la suite


Description produit



Pépites de cavistes va renouveller le genre des guides d'achat de vin !
Le guide se base sur une fédération de cavistes (100 au départ) répartis de façon équitable sur tout le territoire, qui vont dévoiler et chroniquer les 10 pépites incontournables de leur boutique : Une véritable communauté de passeurs de vins s'adresse à la communauté des nouveaux amateurs de vins (cible plus jeune, urbaine, connectée) Au final, 1 000 vins référencés dès la première édition.
Un panorama des meilleurs vins, disponibles toute l'année chez les cavistes.
Vins de plaisirs ou vins d'exception, les pépites répondront à toutes les envies et toutes les occasions !
Le guide sera accompagné et soutenu par des outils digitaux (webapp, groupe Facebook dédiés) pour aider l'utilisateur à identifier et a se rendre chez les cavistes participant !
La pré-sélection des cavistes a été assurée par Pierrick Jégu, responsable des pages cavistes à La Revue du vin de France.

Caractéristique du produit


Nombre de page : 288
Dimensions : 21 x 15.3 x 2 cm
Date de publication : 10/09/2015

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