Omnivore food book n.3 - le pain

Organisateur d'un festival culinaire autour du monde, acteur incontournable de l'émergence de la jeune cuisine en France et dans le monde depuis p... Voir la suite


Description produit



Organisateur d'un festival culinaire autour du monde, acteur incontournable de l'émergence de la jeune cuisine en France et dans le monde depuis plus de 10 ans, Omnivore sort le 3e numéro de son Mook.
Prenez 15 recettes de 2 chefs, ajoutez 1 dossier bien documenté, 80 pages de reportages, portraits, interviews et analyses, 1 carnet de 60 pages des tables Omnivore et un palmares des 10 chefs de l'année 2015.
Mélangez, illustrez, designez et vous obtiendrez le troisième numéro Omnivore Food Book, lancé à l'occasion du Festival Omnivore World Tour Paris le 8 mars 2015.

Caractéristique du produit


Editeur : Le Contrepoint
Nombre de page : 174
Présentation : broché
Dimensions : 33 x 24.9 x 1.8 cm
Date de publication : 05/03/2015

Nous vous recommandons ces produits


La vraie cuisine parisienne

La vraie cuisine parisienne

La collection 'Lectures nourricières' réunit des textes contemporains qui sont autant de témoignages d'un patrimoine culinaire en constante mutation.

Rostang père & filles

Rostang père & filles

Découvrez à travers 60 recettes, l'histoire de l'empire Rostang, restaurant parisien doublement étoilé, mais aussi une histoire de famille, de mémoire, d'amitié et de terroir.

Le goût de Paris: ...et de la région Île-de-France

Le goût de Paris: ...et de la région Île-de-France

Découvrez les trésors du goût que recèlent la capitale et sa région !Métropole pâtissière, vigneronne, maraîchère, crémière, bouilleuse de cru, Paris s'est dotée d'un terroir et d'un patrimoine gourmand bien à elle.

Vous apprécierez ces recettes


MENUS DU 10 MARS 2023 AU 16 MARS 2023

MENUS DU 10 MARS 2023 AU 16 MARS 2023

Hello tout le monde !Encore une semaine de passée et me revoilà avec vous pour ma nouvelle semaine tout en menus ! Vendredi 10/03/23Midi :.

MENUS DU 24 MARS 2023 AU 30 MARS 2023

MENUS DU 24 MARS 2023 AU 30 MARS 2023

Comme les semaines passent vite !! Nous voilà déjà vendredi, le jour ou je vous donne des idées de menus pour votre semaine !   .

MENUS DU 17 MARS 2023 AU 23 MARS 2023

MENUS DU 17 MARS 2023 AU 23 MARS 2023

Bonjour tout le monde, voici mes propositions pour votre semaine qui arrive ! J'essaye un maximum de vous trouver des recettes de notre blog.

Fondant au chocolat et Mars®

Fondant au chocolat et Mars®

  Les recettes sucrées et réconfortantes se cumulent sur mon blog ces derniers jours, mais que voulez-vous, avec un temps pareil, on a grand besoin de réconfort et de calories pour se réchauffer! La recette est issue du petit livre « Mars, les 30 recettes.

Ateliers février mars 2024 !

Ateliers février mars 2024 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Barquettes et cuillères au mars

Barquettes et cuillères au mars

  Une petite recette régressive à souhait qui ravira petits et grands au moment du goûter.

Mes Publications Facebook de Mars 2024 🌤

Mes Publications Facebook de Mars 2024 🌤

Pour ceux ou celles qui n'ont pas Facebook ou Instagram, je vous ai fait un récapitulatif de toutes mes publications du mois de Mars 2024 avec le lien direct de mes recettes 😉 Voici toutes mes publications du mois de Mars 2024 😉 1 Mars 2024 : Bonjour.

Mes Publications Facebook de Mars 2022 🌤

Mes Publications Facebook de Mars 2022 🌤

Pour ceux ou celles qui n'ont pas Facebook ou Instagram, je vous ai fait un récapitulatif de toutes mes publications du mois de Mars 2022 avec le lien direct de mes recettes 😉 Voici toutes mes publications du mois de Mars 2022 😉 1 Mars 2022 : Bonjour.

Que consommer en mars ?

Que consommer en mars ?

Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En mars, c'est l'hiver.

Ateliers Mars-Avril 2022 !

Ateliers Mars-Avril 2022 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers  Février et Mars 2024 !

Ateliers Février et Mars 2024 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Mes Publications Facebook de Mars 2023 🌤

Mes Publications Facebook de Mars 2023 🌤

Pour ceux ou celles qui n'ont pas Facebook ou Instagram, je vous ai fait un récapitulatif de toutes mes publications du mois de Mars 2023 avec le lien direct de mes recettes 😉 Voici toutes mes publications du mois de Mars 2023 😉 1 Mars 2023 : Bonjour.

Muffins aux lions, mars, twix...

Muffins aux lions, mars, twix...

L'autre jour, j'ai acheté un paquet de mini-barres chocolatées.

Pâte à tartiner aux Mars

Pâte à tartiner aux Mars

Je venais de faire des crêpes quand je me suis aperçue que je n'avais plus de pâte à tartiner.

Résultats du 110ème défi Recettes.de (mars 2020)

Résultats du 110ème défi Recettes.de (mars 2020)

Vous vous rappelez sans doute que début mars avec ma recette de velouté de chou-fleur au matcha je vous annonçais être membre du jury sur le site Recettes.

Mars fait maison avec Thermomix

Mars fait maison avec Thermomix

Mars fait maison avec Thermomix, c’est facile et simple à réaliser votre propre Barre de chocolat Mars en suivant notre recette détaillée avec photo.

Gâteau aux Mars avec Thermomix

Gâteau aux Mars avec Thermomix

Gâteau aux mars, un délicieux gâteau à base des barres de chocolat Mars, facile et simple à réaliser avec votre thermomix pour un dessert.

1 Recette facile, Coeurs coulants au Mars et coulis de caramel

1 Recette facile, Coeurs coulants au Mars et coulis de caramel

Délicieuse et gourmande, découvrez la recette facile et rapide des coeurs coulants aux mars et coulis de caramel beurre salé - Préparation : 20 min - Cuisson : 18 min - pour 6 personnes - 1 tablette de chocolat à dessert noir, 75 g de beurre, 10 cl.

PATE A TARTINER AU MARS (thermomix)

PATE A TARTINER AU MARS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Recette Thermomix Ingrédients : 300 g de chocolat Mars ( 6 barres ) 300 g de lait concentré sucré 100 g beurre mou Préparation : mettre dans le bol, le chocolat Mars mixer pendant 30 secondes à vitesse.

Crèmes aux Mars©

Crèmes aux Mars©

Crème aux Mars© ou comment utiliser les jaunes d’œufs.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.